Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na tři díly. Oba konce oddělíme a použijeme na jiné dobroty. Střední část panenky rozdělíme na šest stejných steaků.
Krok 2: Každý steak po obvodu omotáme plátkem slaniny a převážeme provázkem pro udržení hezkého tvaru.
Krok 3: Steaky potřeme ze spodní a vrchní části olivovým olejem a okořeníme z obou stran směsí čerstvě namletých pepřů a osolíme.
Krok 4: Na nepřilnavou pánev vložíme všech šest steaků a opékáme z každé strany cca 4 minuty.
Krok 5: Jakmile je maso opečeno z obou stran, uložíme ho do připraveného alobalu a necháme cca 8 minut rozležet.
Příloha vařené brambory lehce šťouchané s nasekanou mladou cibulkou a máslem.
Příloha vařené brambory lehce šťouchané s nasekanou mladou cibulkou a máslem.
Zveřejněno 15. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaninové dukáty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAP2
Moje poznámka
Slaninové dukáty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAP2
Nejnovější recepty
Kapr s houbovou omáčkou a kroupovými knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Gothajský salám na způsob utopenců
Přidáno před 13 hodinami
Linecké čokoládové
Přidáno před 13 hodinami
Skořicové s kytičkou
Přidáno před 13 hodinami
Linecké mramorové
Přidáno před 14 hodinami
Miništóly
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lehoučké čokoládové muffiny
Antusa před 10 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
thekumsen před 11 hodinami
Hustý česnekový krém
Danna před 13 hodinami
Vepřový ptáček v rozletu
Slavista62 před 13 hodinami
Milčiny macešky
SimonkaMona před 13 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Ellisska před 13 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
Kebloood před 16 hodinami
Rajská omáčka
Kebloood před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lenny199 před 16 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
essinKa před 16 hodinami
Tématické fráze:
recept dukaty pana purkmistra,
slanina,
panenka se slaninou a bylinkovym maslem,
vepřove dukaty,
slanina recept,
vepřová panenka se slaninou,
panenka slanina,
dukaty,
panenka se slaninou,
slaninové sušenky,
recept se slaninou,
cepty se slaninou,
recept na bramborové dukáty,
recepty se slaninou,
recept se slaninou,
čtyř dukáty,
bramborove dukaty,
recepty ze slaniny,
slanina steak recept,
panenka slanina recept
Suroviny:
panenka vepřová,
sůl mořská,
pepř čtyř barev,
olej olivový,
slanina uzená
Komentáře (14)