Vepřový řízek naruby
Vepřové řízky patří mezi oblíbené stálice obědového menu. Zkuste je tentokrát připravit netradičně, naruby. Po usmažení se ještě dopékají v troubě, což jim dodá úplně jiný chuťový rozměr. Podáváme s bramborovou kaší nebo salátem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 618 kJ / 865 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,43 g |
| Tuky | 84,77 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 16,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme granulovaným česnekem.
Krok 2: Takto připravené řízky obalíme ve strouhance, potom v rozšlehaném vejci a prudce opečeme na rozpáleném oleji.
Krok 3: Opečené řízky naskládáme do zapékací mísy a jemně podlijeme olejem. Na každý řízek klademe plátky anglické slaniny, kolečka cibule a papriky.
Krok 4: Zapečeme v rozehřáté troubě na 180 °C přibližně 40 minut.
Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.
Zveřejněno 24. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový řízek naruby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZ7z
Moje poznámka
Vepřový řízek naruby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZ7z
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 6 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 7 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 8 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 10 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 1 minutou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 13 minutami
Celerová pomazánka
Toms1 před 31 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
poirotka před 1 hodinou
Zeleninové rizoto s bulgurem
Ongbac3 před 1 hodinou
Čokoládovo-banánové muffiny
veronika_straka před 3 hodinami
Matcha kuličky
veronika_straka před 4 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Kajkajak před 4 hodinami
Domácí langoše
Tunislav před 4 hodinami
Ořechové úly
Panova před 5 hodinami
Tématické fráze:
veprove rizky naruby,
vepřové řízky na ruby,
obrácený vepřový řízek,
smažený řízek naruby,
rizky naruby,
řízek naruby,
řízky na ruby,
řízek na ruby postup,
rizek na ruby,
kotlety naruby,
kotlety na ruby,
vepřový řízek,
řízky naruby recept,
řisky na ruby,
řísky naruby,
kotleta naruby,
vepřove řisky,
řízek naruby zapečený se smetanou,
řízek naruby recept,
obracene kotlety
Suroviny:
kotleta vepřová,
cibule,
paprika čerstvá červená,
slanina anglická,
sůl,
pepř mletý,
česnek granulovaný,
olej,
strouhanka,
vejce
Komentáře (21)
Vřele doporučuji a už se těším na další.