Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 744 kJ / 7 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,57 g |
| Tuky | 280,56 g |
| Vláknina | 28,54 g |
| Cholesterol | 2,71 g |
| Sodík | 944 mg |
| Sůl | 2,66 g |
| Sacharidy | 973,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žĺtky vyšľaháme do hustej peny s polovicou cukru, pričom postupne pridáme horúcu vodu. Bielky vyšľaháme dotuha s druhou polovicou cukru.
Krok 2: Žĺtkovú hmotu jemne zmiešame s múkou s práškom do pečiva a snehom. Cesto rozdelíme na polovice a do jednej vmiešame kakao. Obe cestá zvlášť upečieme na vymastenom plechu, pričom najprv upečieme svetlý plát.
Krok 3: Vychladnutý svetlý plát potrieme ríbezľovým lekvárom a priložíme naň ešte teplý tmavý plát (hneď po upečení). Polejeme šťavou zmiešanou s rumom a necháme úplne vychladnúť.
Krok 4: Šťavu nalievame pomaly, po okrajoch lyžicou, aby nestiekla dolu, ale stihla vsiaknúť do cesta. Cesto má byť šťavnaté.
Krok 5: Z mlieka a múky uvaríme kašu. Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom a postupne vmiešame vychladnutú kašu.
Krok 6: Krém natrieme na koláč a polejeme čokoládovou polevou. Krájame po stuhnutí na kocky.
Zveřejněno 6. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qmg7
Moje poznámka
Šťavnaté řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qmg7
Nejnovější recepty
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 3 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 5 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 15 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 2 minutami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Karolina1970 před 1 hodinou
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 5 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 16 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 16 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 17 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 17 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 18 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 18 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 19 hodinami
Tématické fráze:
štavnaté řezy,
tvarohové řezy,
šťavnaté řezy afrika,
křehké lehounké jablečné řezy,
štavnaté řezy recept,
řezy na plech nejnovější recepty,
výborný štavnatý zákusek,
tvarohový moučník,
zajimavé řezy,
stavnaty rez,
mokré řezy z merunkoveho z kompotu,
náhodný recept,
řezy s bešamelem,
stavnate rezy top recepty,
stavnate rezy top recepty.cz,
štavnate merunkove rezy,
štavnaté křehké bábovky,
řezy s z kompotu,
recepty sk řezy recept,
šťavnatý řez z meruňkového kompotu
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
meruňková šťáva,
rum,
marmeláda rybízová,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
poleva čokoládová
Komentáře (19)
Ďakujem dievčatá za pekné komentíky aj bodíky