Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Muffiny z vařeného pomeranče s čokoládovým ganache

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Náročný

Muffiny z vařeného pomeranče s čokoládovým ganache
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: 12-15 podle velikosti košíčků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 143 kJ /
1 946 kcal
Bílkoviny39,81 g
Tuky69,32 g
Vláknina9,90 g
Cholesterol 612 mg
Sodík 319 mg
Sůl1,02 g
Sacharidy285,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pomeranč omyjeme, vložíme do tlakového hrnce spolu s kořením, zalijeme, aby byl ponořený a vaříme 20 minut. Poté necháme vychladnout. Krok 2: Zatímco se pomeranč vaří, svaříme si šlehačku s máslem do bodu varu, horkou nalijeme do misky s nalámanými kousky čokolády a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Za občasného zamíchání necháme vychladit. Vychladlý pomeranč rozmixujeme (celý, i se slupkou). Krok 3: V míse ušleháme vejce spolu s cukrem do pěny, vmícháme mouku se solí a práškem do pečiva a nakonec promícháme s pomerančovou hmotou. Krok 4: Plníme košíčky a pečeme cca 20 minut v troubě vyhřáté na 160°C. Krok 5: Vychladlé upečené muffiny přelijeme ganache a ozdobíme kandovanou pomerančovou kůrou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 12. 2013

Poznámka autorky isindy

zdroj: prozeny.cz, lehce upraveno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny z vařeného pomeranče s čokoládovým ganache

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GxY7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny z vařeného pomeranče s čokoládovým ganache

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GxY7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

danielle72 danielle72 28. 1. 2014 20:26
Nádhera:-K;-)

PaCaOl PaCaOl 18. 12. 2013 23:44
Tak ten pomeranč musí být bez chemického ošetření, ale stejně bych jej raději nevařila a mixla do těsta bez kůry.

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 12. 2013 22:33
:yes::yes::yes::yes:

Colombo65 Colombo65 18. 12. 2013 21:51
:yes::yes::yes::-O

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 12. 2013 20:11
Krása, už si ukládám, vše je moc hezké, aranžmá wow, umíš;-:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vařené pomeranče, ganache s máslem, recepty z pomerancu, vařený pomeranč, pomeranč muffiny recept, pomerančová ganache, čokoládovo pomerančové ganache, makove muffiny s pomerancem, moucnik s varenych pomerančům, recept na muffiny pomeranč, recept na čokoládový ganache, 37425, recept vareni pomerancu, pomeranč s řebíčkem, košíčky s ganache, zdobení pomeranče hřebíčkem, receptyz vajec, pomeranc s hrebicky, pomeranč s hřebíčkem, vaříme s nigellou recepty slané muffiny

Suroviny:
pomeranče, koření hřebíček, badyán, skořice celá, vejce, cukr, mouka hladká, prášek do pečiva, sůl, čokoláda na vaření, smetana, máslo, kůra pomerančová kandovaná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu