Velikonoční beránek se zapečeným sněhem
Suroviny
- 1 středně velký beránek z oblíbeného těsta
- 3 bílky
- 1 lžička octa
- 80-100 g cukru písek
- zdobicí barevné polevy
- 2 stejně velké a barevné rozinky
Postup přípravy receptu
Bílky vyšleháme s octem, všleháme cukr a vyšleháme do pevného sněhu.
Sněhem naplníme zdobicí sáček a naneseme v kudrlinách na tělo beránka, uši a hlavu necháme hladkou (uhladila jsem prstem), jen čupřinu nad čelem opět zkudrnatíme, vložíme do trouby na předehřáté 200°C a krátce zapečeme, dokud nezačne sníh hnědnout.
Rozinky zplacatíme a nalepíme místo očí. Po vychladnutí domalujeme barevnými tubami trávu, květy, čumák, oči a čtyřlístek v puse :).
Se sněhem je třeba pracovat poměrně rychle, není to sníh šlehaný v horké vodní lázni, takže po chvíli trochu povolí...
Poznámka od kuchařky
Neznám čistě bílého berana...at jsem koukala, jak koukala, vždy jsou na pastvinách špinaví :))) tak mě napadlo ho udělat taky trochu natural :)))
Přidávala jsem původně jen foto k receptu na šlehačkového beránka, ale přišlo mi několik žádostí, abych vložila jako samostatný recept pro hledání a inspiraci na další velikonoce, v této kategorii to snad nebude vadit opakovaně :)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Velikonoční beránek se zapečeným sněhem
-
Ivi,tak to je opravdu parádní
Moc fajn vychytávka,beránek je super
-
Isindy, mol by mít klidně název"beránek frajer"
si si s ním pohrála, je krásnej, jedli jste ho vůbec
bylo by mi ho líto Máš 9.bod -
No ten je
-
naprosto super
-
nádherný beránek
šikulka jako vždy -
No toto
- nádhera!!! -
Jako živý
-
Beránek "natural" je opravu krásný, až je škoda ho jíst. Já jsem ho vždy zdobila sněhem vařeným, takže když došlo ke krájení, vždy se oloupal a měli jsme ještě jeho vlnu jako pusinky
. Tomuto posílám 2. bodík
