Suroviny
Porce: 6 slimakov
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 834 kJ / 2 590 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,27 g |
| Tuky | 118,38 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 414 mg |
| Sodík | 131 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 331,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Teplu vodu, olej, cukor a drozdie vymiesame a nechame postat 10 minut. Do preosiatej muky vlejeme kvasok, dame stipku soli, roztopene maslo a vajce. Vymiesime hladke cesto, ktore prikryjeme foliou a dame na teple miesto kysnut na cca 45 minut.
Krok 2: Cesto po vykysnuti rozvalkame na tenko a jeho povrch bohato potrieme roztopenym maslom. Povrch cesta bohato posypeme mletou skoricou a cukrom. Posypeme nahrubo struhanym jablkom a nahrubo podrvenym opecenymi orechami. Ja som jablka este posypala raz skoricou.
Krok 3: Cesto zakrutime do rolady a nakrajame ho na rovnako velke slimaky. Tie moje boli siroke asi 5 cm. Vyssi pekac vytrieme bohato olejom a v tom oleji vyvalame zo vsetkych stran slimaky a postavime ich kolmo. Nechame okolo nich trochu priestoru.
Krok 4: Pekac zakryjeme foliou a nechame este kysnut 30 minut. Vlozime do vyhriatej rury a pecieme na 180°C cca 25 minut (podla mojej rury).
Krok 5: Kym sa slimaky pecu, urobime si polevu z mlieka, roztopeneho masla a praskoveho cukru a ovoniame vanilkovou esenciou. Touto polevou polejeme este horuce slimaky, pomedzi slimaky a nevadi ked z nej natecie aj do vnutra peciva.
Krok 6: Slimaky su makke ako dusa, pred podavanim ich rozrezem kolmo. Jednak sa to lepsie tak je a jednak mame istotu, ze sa nam vsetky chute dostanu na jazyk rovnomerne.
Zveřejněno 15. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté růže s jablky a ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXqW
Moje poznámka
Kynuté růže s jablky a ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXqW
Nejnovější recepty
Sýrovo-rajčatová salsa s nachos
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 4 hodinami
Slané muffiny z tvarohu
Přidáno před 4 hodinami
Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší
Přidáno před 4 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
naddi před 15 minutami
Nokerle (noky)
magdalenka před 32 minutami
Jednoduché palačinky
dominikabuckova3 před 33 minutami
Nadýchaný perník
Sova1 před 36 minutami
Rychlá ořechová bábovka
Pufik před 59 minutami
Nejlepší vaječný koňak
[email protected] před 1 hodinou
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
LucyKoleva před 1 hodinou
Brokolice a brambory v pekáči
Pepajz před 1 hodinou
Rodinný perník
dominikabuckova3 před 1 hodinou
Kuřecí vývar se zeleninou
poirotka před 1 hodinou
Tématické fráze:
recepty ládi hrušky ruže,
růže z jablek,
růže ládi hrušky,
jablkové růže,
růže z jablka,
kynuta dobrota s jablky,
pečene ruže z jablek,
kynuté růže,
jablková růže,
recepty hruška ruze,
růže podle ladi hrušky,
kynuté těsto z jablkami,
růže od ládi hrušky,
tncz nova recepty ladi hrušky jabkove ruze,
recepty ládi hrušky jablkove ruze,
hruška recepty růže,
lada hruška růže,
recepty ládi hrušky-ruže,
kynutá růže,
lada hruska kynute sneci
Suroviny:
droždí sušené,
voda,
cukr,
olej,
mouka,
kvásek,
vejce,
máslo,
cukr hnědý,
skořice,
jablko,
ořechy,
olej,
máslo,
mléko,
cukr moučkový,
esence vanilková
Komentáře (32)
Recept je skvělý, je to výborné a o to jde
To je jedna vec.
Druha vec je ta, ze ked sa , minimalne , nazvy receptov prekladaju do cestiny, je len nadobro receptu. Je samozrejme, ze na ceskych strankach nikto nebude hladat recepty v slovencine. Je iste, ze kazdy slovensky recept by bol pre nahodne vyhladavanie uplne strateny.
Zato, ze moderatorky si davaju pracu s prekladanim ...im patri podakovanie.