Kynuté růže s jablky a ořechy

vybusna Kuchařka: vybusna

6 slimakov Moučníky , Kynuté 30 názorů

Suroviny

Na kvásek:
1 lžička sušeného droždí
125 ml teplé vody
25 g krystal cukr
5 PL oleje
Na těsto:
270 g hladké mouka
kvásek (viz. výše)
1 vejce
50 g rozpuštěné máslo
Na dokončení:
hnědý cukr
mletou skořici
1 jablko
hrst jader z vlásků ořechů
olej
Na polevu:
1 PL rozpuštěné máslo
2 PL mléko
80-100 g moučkový cukr
trochu vanilkové esence
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Teplu vodu, olej, cukor a drozdie vymiesame a nechame postat 10 minut. Do preosiatej muky vlejeme kvasok, dame stipku soli, roztopene maslo a vajce. Vymiesime hladke cesto, ktore prikryjeme foliou a dame na teple miesto kysnut na cca 45 minut.

  2. Cesto po vykysnuti rozvalkame na tenko a jeho povrch bohato potrieme roztopenym maslom. Povrch cesta bohato posypeme mletou skoricou a cukrom. Posypeme nahrubo struhanym jablkom a nahrubo podrvenym opecenymi orechami. Ja som jablka este posypala raz skoricou.

  3. Cesto zakrutime do rolady a nakrajame ho na rovnako velke slimaky. Tie moje boli siroke asi 5 cm. Vyssi pekac vytrieme bohato olejom a v tom oleji vyvalame zo vsetkych stran slimaky a postavime ich kolmo. Nechame okolo nich trochu priestoru.

  4. Pekac zakryjeme foliou a nechame este kysnut 30 minut. Vlozime do vyhriatej rury a pecieme na 180°C cca 25 minut (podla mojej rury).

  5. Kym sa slimaky pecu, urobime si polevu z mlieka, roztopeneho masla a praskoveho cukru a ovoniame vanilkovou esenciou. Touto polevou polejeme este horuce slimaky, pomedzi slimaky a nevadi ked z nej natecie aj do vnutra peciva.

  6. Slimaky su makke ako dusa, pred podavanim ich rozrezem kolmo. Jednak sa to lepsie tak je a jednak mame istotu, ze sa nam vsetky chute dostanu na jazyk rovnomerne.

Poznámka

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2191

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kynuté růže s jablky a ořechy

  • Sedam Sedam (neregistrovaný)

    Super recept hned ho jdu vyzkoušet. Určitě to bude výborné. A co se týče tady těch dohad...myslím že tu nejsme kvůli nějakým písmenkům... Kde jsou doby kdy jsme byli jeden stát a táhli za jeden provaz. Recept jen a jen chválím:yes::yes::yes::-K...a jdu na něj. ;-)

    Odpovědět

  • Joskob Joskob

  • Irrena Irrena

    Trapné, trapné a znovu trapné:no:
    Recept je skvělý, je to výborné a o to jde;-):yes::yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Tak to vypadá krásně a o dobré chuti nepochybuji. Mám vyzkoušeno už hodně receptů od Míli i z jejích stránek a zatím mne žádný nezklamal.:yes::yes:+20

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Sladké málo kdy komentuji,ale tady mi to nedalo:-8Na pečení jsem levá,tak jsem si pochutnala alespoň z fotek:-*Kdyby tak šlo si přes monitor nabídnou;-)Mňam:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(neregistrovaná)

    pernicka.ivana: dakujem...urobila ste mi obrovsku radost...

    Odpovědět

  • pernicka.ivana pernicka.ivana

    Včera jsem pekla, bylo to vynikající ať už s jablky či jablkami:-D

    Odpovědět

  • 111 111(neregistrovaný)

    Tak mě to tady připadá, jako SPOLEK NESPOKOJENÝCH a NEUSPOKOJENÝ ŽEN a jednoho CASINA. Bravo:yes: Zkuste to vydat jako komiks, tam budete mít větší úspěch a vyděláte i nějaké peníze.

    Odpovědět

  • Zdena z JM Zdena z JM

    Ano debata je to opravdu trapná.Ale nemůže za ni Stašena,která na chybu slušně upozornila,ale ty pisatelky,co tady to její upozornění už pátý den rozpitvávají.Raději to upečte a napište,jak vám chutnalo.

    Odpovědět

  • PaCaOl PaCaOl

    :yes::yes::yes:Hrašuľka.Hrašuľka:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    vybusna: Mili, ještě, že tu vznikla ta trapná debata, jinak by mi utekl tento krásný recept o který jde a nikoliv o název receptu, víme přece o co jde, ať je tam jablky, nebo jablkami a hotovo;-);-) Dávám 17.:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Laurinka:Mně už to tu opravdu připadá, jako by sem lidé chodili jen číhat na to, kdo udělá nějakou chybu, ať gramatickou nebo v (ne)originalitě původního zahraničního receptu ... Je to smutné a únavné neustále číst tyto komentáře:-S:no:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(neregistrovaná)

    Ja mam pocit, ze doslo k nedorozumeniu. Ja to vidim tak, ze Stasena je Slovenka a upozornila v dobrom umysle, ze ten nazov je prelozeny zle....vobec sa nechcela vybit na nejakom slovickareni.
    To je jedna vec.
    Druha vec je ta, ze ked sa , minimalne , nazvy receptov prekladaju do cestiny, je len nadobro receptu. Je samozrejme, ze na ceskych strankach nikto nebude hladat recepty v slovencine. Je iste, ze kazdy slovensky recept by bol pre nahodne vyhladavanie uplne strateny.
    Zato, ze moderatorky si davaju pracu s prekladanim ...im patri podakovanie.

    Odpovědět

  • Laurinka Laurinka(neregistrovaná)

    vybusna:Nic si z toho nerob. Neviem, co tu poniektori ludia riesia. Nikdy som nemala problem, ked som nejakému slovu nerozumela opytat sa slusne a autor bez akejkolvek ironie, sarkazmu a podobných nezmyslov mi to vysvetlil.Pani stasena je nejaka velmi mudra. Vsetkemu rozumie, len vyraz s jablkami sa jej nepaci. S jablky, s jablkami, dve rozne gramatiky. Nechapem, preco to napisala. Recept je predsa v slovencine, ak jej to nahodou uniklo a zda sa ze mu porozumela. Neviem potom, po co sem ti ludia chodia? Ziskat nejaky skvely, chutny recept, alebo sa vybijat na gramatike, ktoru neovladaju. Tvoj vyrobok vyzera skutocne vyborne a ja teketo kolaciky milujem. Nieco podobne som uz robila. Urcite ho spravim a aj preto, lebo praca s kysnutym cestom je uzasna. A nenechaj sa odradit. Podel sa aj dalej s nami o dobre kusky. Laurinka

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(neregistrovaná)

    fuuha, ja sa uz pomaly bojim pridat sem nejaky recept, pretoze vzdy vyvola reakciu, ktoru naozaj neocakavam. V kazdom pripade, kazdemu koho recept zaujal dakujem.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: recepty ládi hrušky ruže růže z jablek růže ládi hrušky jablkové růže růže z jablka kynuta dobrota s jablky pečene ruže z jablek jablková růže recepty hruška ruze růže podle ladi hrušky růže od ládi hrušky tncz nova recepty ladi hrušky jabkove ruze recepty ládi hrušky jablkove ruze hruška recepty růže lada hruška růže recepty ládi hrušky-ruže lada hruska kynute sneci kynuté těsto z jablkami hruska po slovensky kynute testo s jablkami

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít