Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kofila řezy

Pokud mezi vaše oblíbené sladkosti patří tyčinky Kofila, pak musíte vyzkoušet tyto řezy, s lahodným krémem a šlehačkou na povrchu. Jsou sice náročnější na přípravu, ale jejich dokonalá chuť za to stojí.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hemriettas hemriettas

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 50 min

120 min (70 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Kofila řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 069 kJ /
4 319 kcal
Bílkoviny122,99 g
Tuky150,65 g
Vláknina27,60 g
Cholesterol 2,85 g
Sodík 1,23 g
Sůl3,27 g
Sacharidy584,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Z vajíček na korpus oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme s polovinou cukru z odměřeného množství. Krok 3: Poté 4 minuty šleháme žloutky se zbylým cukrem. Ke žloutkům přidáme olej a pomalých částech postupně přidáváme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Krok 4: Nakonec přidáme bílky. Opatrně promícháme a poté nalijeme na plech. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme nejprve na 180 °C 10 minut. Poté teplotu stáhneme na 150 °C a dopékáme 20 minut. Upečený korpus necháme vychladnout. Krok 6: Nalámané tyčinky Kofila, vejce a cukr šleháme nad parou 20 minut. Krok 7: Po vychladnutí vyšleháme s máslem. Krok 8: Vychlazený korpus pokapeme rumem, poklademe rozříznutými banány a navrch rozetřeme krém. Krok 9: Šlehačku vyšleháme s cukrem a ztužovačem. Navrstvíme na povrch řezů (část necháme na dozdobení). Krok 10: Můžeme ozdobit cukrářskou kartou. Povrch ozdobíme zbytkem šlehačky a dle představivosti.

TIP: Řezy na plech - sváteční a netradiční

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 2. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (117× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kofila řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKrX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kofila řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKrX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Evina96 16. 3. 2025 16:51
Výborné řezy, sice náročnější na přípravu, ale stojí to za to 😊 Díky za recept. 💫

misula 6. 12. 2015 00:03
Nádhera, náhodou jsem na něj narazila a určitě vyzkouším :-)):yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 3. 2014 23:36
WAW!!!:yes:

Andulka 23. 2. 2014 21:38
Tak jsem je dnes udělala jen jsem neměla šlehačku tak jsem je polila čokoládou .jsou výborné.chtěla jsem přidat foto nevím proč :-*ale nejde mi to.:-p:-*:-O

Laurinka 17. 2. 2014 18:04
Niet nad kolac s nefalsovanym maslom, domacu klobasu, udenu domacu slaninku, skvarkovniky, jaternicky, bryndzove halusky so slaninkou a smotanou.... A kto to odmieta, nevie, co je dobre jedlo. A kto chce, nech si to nahradi cim chce. Ale nie som si ista, ci skutocne konzumuje zdrave jedlo. Ten kolac vypada uzasne a s kofilou, vybornou cokoladou, sa po nom len tak zaprasi. A mimochodom, tejaja ma pravdu. Kludne si dam aj pol plechu a pojdem si zaplavat.:-)

jarka skrobakova 15. 2. 2014 15:34
Nádhera a veliká dobrota. Kofilu mám moc ráda :yes::-K:-p:-p:-p:-p

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 15. 2. 2014 13:19
tejaja: Súhlas,ale s tou polovicou plechu ,už takú veľkú istotu
nemám! Hlodajú ma pochybnosti! :-D:-D:-D

Danca Danca 15. 2. 2014 10:39
tejaja::yes: moje řeč. :yes:

hemriettas hemriettas 15. 2. 2014 09:50
:-Ktejaja:

tejaja tejaja 15. 2. 2014 08:51
Ja nechápem, prečo je stále tendencia niečo nahradzovať. Mascarpone pomazánkovým maslom, maslo tvarohom, mandle v marcipáne sušeným mliekom...Predsa je každému jasné, že tento zákusok sa neje denne a nikto z neho nezje pol plechu. Ostatne, podľa posledných výskumov maslo vôbec nie je tak nezdravé, ako sa to rozšírilo. A tuk potrebujeme, inak si bude telo brať energiu zo svalov a to je nežiadúce. Proti maslu v koláčoch sú pripomienky, ale proti tuku v bôčiku som nečítala ešte ani jednu. A že je tu tých bôčikových receptov dosť :-D
Ostatne, všetci zabúdame na jedno - pohyb. Neškodí tuk, neškodí maslo, pokiaľ tú energiu zo seba vydám pohybom.;-)

hanes24 15. 2. 2014 08:37
Máslo nevadí, když sním jeden malý řez. Když si dá celá rodina po jednom řezu a zdraví členové, co hrdlo ráčí, nevidím dietní problém, víc na mě ani nezbude.:-)):-)):yes::yes::-D

hemriettas hemriettas 15. 2. 2014 07:49
varilamyskakasicku:Určitě variací je hodně :)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 14. 2. 2014 23:46
Krásná práce, škoda, že jsem se nepodívala dřív, právě jsem udělala jeden dortík podle stránek tady, ale uložím si ho, vypadá báječně a kofilu miluji;-);-);-);-), tedy by šla třeba i šlehačka + želatina + jogurt? Ale mne to máslo jednou za čas taky nevadí do krému, dávám do rolád pokaždé máslo + puding, nebo máslo + karamel Salko a je to držák:-p:-p:yes:

ZDENKA 14. 2. 2014 23:28
kofilu miluji:-ptakže tohle určitě vyzkouším:-D

Dooga Dooga 14. 2. 2014 19:12
Krásná práce a určitě i výborné. 100%ně vyzkouším. A máslo mě vůbec nevadí. ;-):yes::-p

Načíst další komentáře (14)
Načíst další komentáře (99)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty, kofila, řezy s kofilou, výborné řezy na plech, soutěž kofila 2015, kofila krém, krem kofila, kofila.cz, kofila.cz soutěž, kofila řez, moučník s banánem a kofilou, výborné sváteční řezy, kofila.cz soutěž 2018, krém s kofilou, kofila recept, kofila buchta, kofila recepty, domaci kofila, kofila soutěž, kofila soutěž 2018

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, kakao, prášek do pečiva, olej, banán, rum, tyčinky, vejce, cukr, máslo, šlehačka, cukr vanilkový, ztužovač šlehačky, zdobení

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu