Mozaikové maso
Kuřecí maso plněné efektní mozaikovou náplní se skvěle hodí jako slavnostní oběd i součást obložené mísy na oslavu. Chutná výborně teplé i studené a náplň snadno přizpůsobíte tomu, co máte právě po ruce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 563 kJ / 852 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,02 g |
Tuky | 61,42 g |
Vláknina | 1,92 g |
Cholesterol | 843 mg |
Sodík | 1,35 g |
Sůl | 3,23 g |
Sacharidy | 20,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na biskupský chlebíček vymažeme olejem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Maso nakrájíme na menší kousky, posolíme, opepříme, můžeme trochu posypat oblíbeným kořením a vyložíme jím dno i boky formy. Na maso rozložíme celé listy medvědího česneku.
Krok 3: Sýr nakrájíme nadrobno. Rajčata nakrájíme nadrobno, šťávu nepoužijeme. Petržel nasekáme.
Krok 4: V misce smícháme postupně všechny suroviny na mozaiku, osolíme, opepříme a směs nalijeme na maso ve formě. Pečeme zhruba 30-40 minut, dokud nákyp neztuhne.
Krok 5: Můžeme podávat teplé s vařenými brambory, nebo studené s kouskem pečiva. Do náplně můžeme přidat i jiné suroviny podle chuti.
Zveřejněno 19. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozaikové maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VymO
Moje poznámka
Mozaikové maso
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VymO
Nejnovější recepty
Jahodové košíčky
Přidáno před 1 hodinou
Třešňový koláč s pudinkem
Přidáno před 1 hodinou
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Přidáno před 11 hodinami
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno 7. 6. 2025 17:01
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno 7. 6. 2025 16:49
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno 7. 6. 2025 16:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku
gabikka před 26 minutami
Bezinkový sirup
KaterinaRimanova před 28 minutami
Mufiny z jablečného těsta
Pechova.veronika84 před 1 hodinou
Sýrové karbanátky
tynaztyna před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Kiki2612 před 2 hodinami
Churros s čokoládou (Čuros)
Kiki2612 před 2 hodinami
Domácí rohlíky
Gabriela99 před 2 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
divozenka666 před 3 hodinami
Tématické fráze:
maso pro hosty,
masové recepty pro hosty,
paprika-mozaikové listy,
maso ve formě,
recept dobre maso proo hosty,
mozaikový chlebíček,
skladana kureci mozajka,
mozaiková roláda bez mouky,
zelenine navršená na vepřové maso,
mozaikové chlebíčky,
skladana sunky na chlebicek,
dobre masicko pro hosty,
vepřové maso pečené na brášku a kukuřicj,
mramorové masíčko,
recepty ládi hrušky beránek pudinkový
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
česnek mědvědí,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koření,
vejce,
mléko,
mouka hrubá,
sýr tvrdý,
kukuřice sterilovaná,
hrášek,
petržel,
rajče,
cibule sušená smažená,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (14)