Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 941 kJ / 225 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,74 g |
| Tuky | 1,32 g |
| Vláknina | 12,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 42,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na trošce oleje dozlatova.
Krok 2: Přidáme na tenké plátky nakrájený česnek a všechno koření a necháme krátce orestovat, aby se rozvonělo.
Krok 3: Poté přidáme brambory a rajče, obojí nakrájené na malé kostičky a květák rozebraný na růžičky. Podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Podle potřeby dolijeme vodu nebo naopak necháme na konci vodu odpařit bez pokličky.
Krok 4: Podáváme posypané čerstvým koriandrem nebo petrželkou. Vhodnou přílohou je rýže basmati nebo indické placky.
Zveřejněno 11. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aloo gobi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vy21
Moje poznámka
Aloo gobi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vy21
Nejnovější recepty
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 7 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 23 minutami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 2 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 2 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Bublanina
veronika812 před 3 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Zazie před 3 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
olleg před 4 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
boomgo před 4 hodinami
Tyrolské Gröstle
Fitulka před 5 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
jana 5051 před 5 hodinami
Tématické fráze:
aloo gobi,
aloo gobi recept,
alu gobi,
recept aloo gobi,
alu gobi recept,
allo gobi,
aloo,
indické aloo gobi,
recept na aloo gobi,
aloo ghobi,
aloo-gobi-matar-curry recept,
alugobi,
ala gobi masala,
aloo goobi,
aloogobi,
gobi,
gobi masala recept,
aloo gobi s koriandrem,
květák aloo gobi,
◾aloo gobi
Suroviny:
cibule,
olej,
česnek,
římský kmín mletý,
koření garam masala,
zázvor mletý,
koření chilli,
brambory,
květák,
rajče,
voda,
sůl
Komentáře (3)
Petruš, nebyla by lepší kategorie Zelenina? Ale je to na tobě