Kuře v sójové omáčce

casino Kuchař: casino

Drůbeží maso 17 názorů

Suroviny

kuřecí prsa
solamyl
sójová omáčka
česnek
(cukr)
(citron, příp. ocet)
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Omáčka - smísíme sójovou omáčku s troškou cukru (možno vynechat) a utřeným česnekem (možno okyselit).

  2. Nesolená prsa vcelku obalíme ve škrobu a usmažíme ve vyšší vrstvě tuku (smažíme asi 10 minut, nebo na vnitřní teplotu masa 82°C - nevysušit maso!).

  3. Před podáváním maso vcelku protáhneme omáčkou (nebo si jedlík namáčí v omáčce jednotlivá, už nakrájená, sousta).

  4. Podáváme s rýží.

Poznámka

Zdroj (upraveno): https://www.recepty.cz/recept/kure-v-sojove-omacce...

Kdo holduje sójové omáčce (např. suši), tak tomu by jídlo mohlo chutnat :)

Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím…

Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a ostatním tím jen posloužíte…

Pokud se vám recept líbí a dáte mu bod, tak je zbytečné to psát do komentářů…

Pokud se vám recept nelíbí, klidně napište proč. Vaše připomínky zvážím a recept případně doplním, opravím, či vymažu…

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Kuře v sójové omáčce

  • mika59 mika59

    Tak jsem to všechno taky spáchala. Jen trochu po mém. Měla jsem prsa na dva plátky.. Tak jsem je udělala jako minutku předem naloženou v česnekovém oleji. Sojovku jsem smíchala místo s cukrem, se sladkou chilli omáčkou a dochutila pepřem. Hotové a protažné maso v sojovce jsem nechala odležet. Protože mi zbyla ochucená sojovka i solamyl a nechtěla jsem to vyhodit, udělala jsem z toho rychlou omáčku z pánve. Vnuk i manžel si opravdu pochutnali..k tomu máslové třepané brambory. Jestli nevadí, přidala jsem foto..

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka

    Veronika.Hrozna: já ji tam teď hledám a nevidím, byla to sada asi 4 misek, ale našla jsem to tady:
    https://vybaveni-gastronomie.cz/cs/talire-podnosy-...

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Lenunka: Tak tam bych je opravdu nehledala! Náhoda, nebo to mají pořád a já jsem slepá?

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka

    Veronika.Hrozna: koupila jsem je v IKEA :-)

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Lenunka: Hm, že jsem tak smělá, ta malá mistička se sojovkou , to je dostat někde koupit??? Mám taky podobný recept , jenomže kuře je v těstíčku a sójovka je ochucená , ale mističku nemám;-(;-(;-( tak to servíruju hala-bala s miskou uprostřed stolu a lžící!:-((

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Lenunka: :yes:

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka

    tak vyzkoušeno, s malými úpravami :-), místo cukru jsem dala med, česnek jsem použila granulovaný a přidala do omáčky špetičku mletého zázvoru. Výsledek je opravdu vynikající :yes: - použita kuřecí prsa, příloha byla rýže Basmati. Váhala jsem nad druhem sojovky, ale jelikož bydlím nedaleko Byšic, rozhodla jsme se podpořit regionální výrobky :-D. Pokud nevadí, dovolím si přidat fotografii :-):-K

    Odpovědět

  • casino casino(autor receptu)

    Eja57:
    Kuřecí po striptýzu k obědu
    Kachní v kožuchu na večeři

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    casino: jestli jejich komentu správně rozumím - dělali z kachních prsou ( což je poněkud něco jiného než prsa kuřecí) a mančaft moc nechrochtal...z kuřecích ňader nedělali...:-//
    No, aspoň bych možná - jestli ňadro svlečené:-?

    Odpovědět

  • casino casino(autor receptu)

    medanek: Lenunka:
    No, nevím nevím...:-)
    My jsme večer zkusili totéž z kachních prs...
    ...a taky žádná sláva ;-) (soudě i podle ohlasu: snědlo se, leč nikdo z mančaftu se nedožadoval repeté :-8
    Nutno říci, že kachní prsa od Číňana (fakt tu máme jednoho pravého), tak to je jiné maso:yes: ale ta jsou dělána trochu jinak - nadvakrát :yes::-)

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka

    medanek: :-D:-D taky jsem je v obchodě šupla do košíku, že to musím vyzkoušet :-D:-D:-D

    Odpovědět

  • medanek medanek

    :-) Dobrovolně se hlásím na hokus-pokus:-8V Právě jsem vytáhla kuřecí prsa a později podám hlášení <3:-)

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    casino: Aha ! <3

    Odpovědět

  • casino casino(autor receptu)

    Veronika.Hrozna:
    Jedná se o vnitřní teplotu masa. Doplněno do rcp.
    Děkuji za upozornění :-)

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Smažit na 82??? Nebo je tam něco vynecháno?:-?

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: kuřecí plátek v sójové omáčce kuřeci na sojove omacce kuře v sojovce kuře se sojovou omáčkou

Zapomněl/a jsem heslo