Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 241 kJ / 1 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,70 g |
| Tuky | 75,50 g |
| Vláknina | 12,20 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodík | 568 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na kostky, mrkev na kolečka.
Krok 2: Na trošce oleje maso opečeme, osolíme a opepříme a pak přidáme vodu a necháme dusit do poloměkka.
Krok 3: Pak k masu přidáme mrkev a zalijeme horkou vodou a dusíme asi 15 minut.
Krok 4: Mezitím uděláme jíšku (tuk + hl. mouka). Když je mrkev dostatečně měkká, zahustíme jíškou.
Krok 5: Nakonec přidáme muškátový květ a dochutíme cukrem, solí, 1 dl mléka.
Krok 6: Omáčku zjemníme máslem.
Zveřejněno 3. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová pochoutka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P06
Moje poznámka
Mrkvová pochoutka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P06
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 3 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 8 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 8 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
Janja před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 3 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 3 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 4 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 5 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 5 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 5 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 6 hodinami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 6 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová omáčka,
mrkvova omacka recept,
mrkvová omáčka s vepřovým masem,
mrkvová omáčka s bramborem,
recept mrkvová omáčka,
recept na mrkvovou omáčku,
mrkvová babovka,
recepty mrkvová omáčka,
mrkvová kolečka,
omáčka mrkvová,
mrkvová bábovka hrníčková,
mrkvova omacka pro deti,
mrkvová omáčka s masem,
mrkvová omáčka na těstoviny,
mrkvová bábovka hrnková,
mrková omáčka,
mrkvova omacka,
babovka z mrkve,
mrkvová omáčka s těstovinami,
mrkvova omacka k masu
Suroviny:
maso,
olej,
mrkev,
mouka hladká,
mléko,
květ muškátový,
pepř,
sůl,
cukr
Komentáře (9)
Boubelindo - dělám to podobně. Jako přílohu dávám kromě brambor také rýži nebo těstoviny, jednou už jsme to měli i s hranolkama.