Mrkvová pochoutka

Vlajda Kuchař:

Omáčky 8 názorů

54

Suroviny

400 g vepř masa (plece)
60 g oleje
400 g mrkve
20 g hladké mouky
1 dcl mléka
20 g másla,
muškátový květ (špetka)
pepř
sůl
cukr
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové maso nakrájíme na kostky, mrkev na kolečka.

  2. Na trošce oleje maso opečeme, osolíme a opepříme a pak přidáme vodu a necháme dusit do poloměkka.

  3. Pak k masu přidáme mrkev a zalijeme horkou vodou a dusíme asi 15 minut.

  4. Mezitím si uděláme jíšku (tuk + hl. mouka). Když je mrkev dostatečně měkká, zahustíme jíškou.

  5. Nakonec přidáme muškátový květ a dochutíme cukrem, solí, 1 dcl mléka.

  6. Omáčku zjemníme máslem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Mrkvová pochoutka

  • Paprika Paprika

    :-8 Nedávno jsem sem vložila podobný recept, protože jsem tento nemohla najít. Nenapadlo mně, že se to jmenuje Mrkvová pochoutka. :-8 A přitom sem tu 2.3. byla a komentovala jsem prudění neznámé. No nic.
    Boubelindo - dělám to podobně. Jako přílohu dávám kromě brambor také rýži nebo těstoviny, jednou už jsme to měli i s hranolkama.;-) Dávám bodík.

    Odpovědět

  • Boubelinda Boubelinda

    opravdu výborná. Dávám bodík a fotečku.:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Neznámá - olej v receptu je a voda se snad psát nemusí.;-)

    Odpovědět

  • neznama neznama(neregistrovaná)

    a ještě vodu a jíž:-/ku snad to bude vsechno

    Odpovědět

  • neznama neznama(neregistrovaná)

    a co olej ten bys tam mela taky napsat:-!jinak dobrý

    Odpovědět

  • Vlajda Vlajda(autor receptu)

    Ahoj Marti no je to spíš taková omáčka,určitě jí zas budu brzo dělat, tak fotku sem hodím,tak aspoň uvidíš jak to vypadá a je to výýýýborný;-):-))

    Odpovědět

  • Marta Marta

    Teď jsem si všimla, že je to zařazené v omáčkách, nepatří to spíše do vepřového? Ale to je jen maličkost.

    Odpovědět

  • Marta Marta

    Tak vepřové s mrkví je u nás velmi oblíbené, místo mléka dávám smetanu na vaření a určitě zelenou petrželku, dává tomu šmrnc. Za 1 :yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: mrkvová omáčka mrkvova omacka recept mrkvová omáčka s vepřovým masem mrkvová omáčka s bramborem mrkvová babovka recept mrkvová omáčka recept na mrkvovou omáčku recepty mrkvová omáčka mrkvová kolečka omáčka mrkvová mrkvová bábovka hrníčková mrkvova omacka pro deti mrkvová omáčka na těstoviny mrkvová omáčka s masem mrkvová bábovka hrnková mrková omáčka mrkvova omacka babovka z mrkve mrkvova omacka k masu hrnková mrkvová bábovka

Zapomněl/a jsem heslo