Tvarohové kynuté šátečky
Kynuté šátečky s tvarohem patří ke klasickým moučníkům naší kuchyně. Hebké kynuté těsto můžeme zadělat ručně, nebo nám s přípravou pomůže domácí pekárna. Pak už stačí jen plnit a tvarovat šátečky, které po upečení pocukrujeme.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 375 kJ / 2 719 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,91 g |
| Tuky | 28,40 g |
| Vláknina | 16,92 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 289 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 522,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto zaděláme klasickým způsobem jako kynuté těsto. Plátek másla rozpustíme a necháme lehce vychladnout. Mezit tím v troše mléka se lžící cukru a mouky rozmícháme nadrobené droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mouky vmícháme sůl, cukry, přidáme vejce, mléko, vzešlý kvásek a rozpuštěné vlahé máslo. Vše promícháme v robotu, nebo důkladně ručně. Vznikne hladké těsto, které vložíme do mísy, zakryjeme a necháme na teplém místě asi hodinu kynout.
Krok 3: Velice dobře lze také zadělat v domácí pekárně - vložit nejdříve tekuté suroviny, do toho dát sypké, nechat vymíchat a vykynout, ideálně na program "Těsto".
Krok 4: Troubu předehřejeme na 200 °C a plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 5: Po vykynutí rozválíme těsto na plát asi 1 cm vysoký a radýlkem z něj vykrájíme čtverce (velikost si určíme podle sebe).
Krok 6: Na čtverečky klademe tvarohovou náplň a protilehlé rohy těsta spojujeme k sobě. Šátečky klademe na připravený plech a každý potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 7: Plech vložíme do trouby a pečeme na 200 °C do zezlátnutí přibližně 20 minut (řídíme se zkušeností s vlastní troubou).
Krok 8: Po upečení pocukrujeme.
Zveřejněno 19. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové kynuté šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVjl
Moje poznámka
Tvarohové kynuté šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVjl
Nejnovější recepty
Pečený nadívaný hovězí krk
Přidáno před 1 hodinou
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 19 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno 23. 2. 2026 12:00:02
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno 23. 2. 2026 10:38:40
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
magdalenka před 15 minutami
Pepřovo-hořčicová omáčka nejen k masu
BinaSa před 1 hodinou
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Hanawagy před 1 hodinou
Jogurtové rychlokoblížky s povidly
wimra před 2 hodinami
Česnekový naan (indická placka)
magdalenka před 2 hodinami
Smetanová česnečka s tymiánem a krutony
magdalenka před 2 hodinami
Zelný salát aneb falešná treska
magdalenka před 2 hodinami
Hovězí na divoko
makasar před 2 hodinami
Krkovička z trouby
Hankali před 4 hodinami
Gulášová polévečka
Martas_ před 4 hodinami
Tématické fráze:
kynuté šátečky s tvarohem,
kynuté šátečky plněné tvarohem,
kynuté šátečky,
tvarohové šátečky z kynutého těsta,
kynuté tvarohové těsto,
tvarohove satecky,
tvarohove šátečky s tvarohem,
tvarohove šatečky recept postup,
kynuté šátečky bez kynutí,
šátečky s tvarohem,
nekynuté tvarohové šátečky,
kynuté šátečky s tvarohem a meruňkami,
kynutý tvarohový šáteček,
tvarohový šátečky,
kynuté těsto s tvarohem,
jemné satecky s tvarohem,
šátečky z kynuteho tvarohového těsta,
tvarohový šáteček,
satecky kynuté,
kynuté těsto plněné tvarohem
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mléko,
vejce,
tuk hera,
droždí čerstvé,
tvaroh,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
pudink vanilkový
Komentáře (6)