Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 768 kJ / 423 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,00 g |
Tuky | 9,85 g |
Vláknina | 30,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 501 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 61,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme.
Do jídla přidáváme podle chuti. Krok 2: Pro sebe jsem si doplnil ještě o:
10g jamajského pepře (nové koření)
5g zázvoru
do divočiny přidávám i jalovec
...a pokud lze sardelky považovat za koření, pak přidávám i tyto, samozřejmě až do samotné paštiky...
Do jídla přidáváme podle chuti. Krok 2: Pro sebe jsem si doplnil ještě o:
10g jamajského pepře (nové koření)
5g zázvoru
do divočiny přidávám i jalovec
...a pokud lze sardelky považovat za koření, pak přidávám i tyto, samozřejmě až do samotné paštiky...
Zveřejněno 20. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paštikové koření podle M. Janků-Sandtnerové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p6r1
Moje poznámka
Paštikové koření podle M. Janků-Sandtnerové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p6r1
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 30 minutami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 4 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 52 minutami
Vrstvený salát
Maruna365 před 57 minutami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 1 hodinou
Zelňačka
Veronika_1 před 1 hodinou
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 2 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 4 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 4 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 5 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 5 hodinami
Tématické fráze:
slozeni pastikoveho koreni,
recepty na koření,
nové koření a pepř směs,
recepty od sandterové,
husí paštikové koření složení,
co je jamajský pepř,
recepty podle santnerové,
domaci paštikové koření,
pastikovekoreni,
recept od santnerove,
paštikove koeni,
koření recept,
koření buffalo,
vaření podle santnerové
Suroviny:
koření hřebíček,
ořech muškátový,
květ muškátový,
pepř bílý,
bobkový list,
tymián,
pepř cayenský
Komentáře (6)
Až doma čtu složení: sůl 15%, paprika, pepř, majoránka, česnek, zázvor, kmín, cibule, petržel
Nevyhodím to a příležitostně to nacpu do sekané
No a dnes budu hmoždit ingredience podle tohoto OSVĚDČENÉHO receptu
Odvar z nového koření působí léčivě zejména při žaludečních těžkostech a plynatosti střev."
No, ten "jamajský pepř" byl, než tam "kdosi"
Díky za dotaz