Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 137 kJ / 2 184 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,81 g |
| Tuky | 192,50 g |
| Vláknina | 38,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 90 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 90,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korenie,cesnak, pokrájanú cibuľu, nadrobno pokrájaný zázvor, papriku, nadrobno pokrájaný tymian dáme do mažiara a rozmliaždime.
Krok 2: Pridáme šťavu z citróna, soľ a olivový olej a premiešame. Zmesou potrieme prasiatko.
Krok 3: Pečieme veľmi pomaly na drevených paliciach pod ktorými je pahreba. Doba pečenia by mala byť asi 35 minút na 1 kg.
Krok 4: Pri podávaní využijeme svoju fantáziu, napr. do očí olivy...
Krok 5: Podávame so zeleninou a opečenými zemiakmi alebo hranolkami.
Zveřejněno 29. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené prasátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1nG
Moje poznámka
Pečené prasátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q1nG
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 59 minutami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 1 hodinou
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 4 hodinami
Pistáciové košíčky
Přidáno před 5 hodinami
Dort pro mé vnuky
Přidáno před 17 hodinami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jabitek před 2 minutami
Hop do vody - přílohové noky
rybarka007 před 1 hodinou
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Dadka0 před 2 hodinami
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 5 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 5 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 14 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 14 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 14 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 15 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 18 hodinami
Tématické fráze:
grilované sele recept,
grilované prase,
prase na grilu recept,
pecene sele,
pečení prasete,
recept na grilované sele,
grilované prase recept,
sele na grilu recept,
pečené sele recept,
sele na gril recept,
jak upect prase,
pečené selátko,
grilovane sele,
recept na marinádu na pečené sele,
recept na grilované prase,
prase na gril recept,
pečené sele cena,
jak se peče prase,
recepty na grilovane sele,
grilovane prasa
Suroviny:
prasátko,
sůl,
pepř,
koření nové koření,
pepř zelený,
česnek,
ořech muškátový,
skořice mletá,
zázvor čerstvý,
cibule,
paprika,
chilli,
šťáva citronová,
tymián,
olej olivový
Komentáře (13)
Chcem ist piect male prasiatko cca 11kg, neviem ci ho mam zabalit do alobalu a opekat, alebo nezabalovat, ale ja ho oriezat nechcem. kto ma skusenosti a vedel by mi dat vzacnu radu????
Diky
Nic proti receptu či autorovi..., ale takto malé selátko péci zdá se mi přinejmenším podivné
Prase se z hlavou péci nemá
Mozek teplem pracuje, maso jím zasmrádne a máte po takovéto lákavé pečínce
Hlava na seleti nemá jiný účel než jen dekorativní, mnohem více ji zhodníte, když si ovar z ní uvaříte
Fotečka je