BARBI
Suroviny
- Korpus:
- 4 bílků vyšlehat a pak přidávat
- 15 dkg cukru krupice
- 4 žloutky postupně přidat a ručně vmíchat
- 21 dkg polohrubé mouky(15 dkg mouky+6 dkg ml ořechů)
- 4 lžíc horké vody
- Krém:
- 3/4 l mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 1 vanilkový cukr
- 1,5 másla
- cukr dle chuti
- Do mléka dáme pudinky vanilkové cukry a cukr a uvaříme hustý pudink vyšleháme máslo a pak přidáme vychladlý pudink a vyšleháme nakonec dáme rum
- Marcipán:
- 20 dkg mletý cukr
- 10 dkg sušené plnotučné mléko
- vodu (ale opatrnaě by byl tvárný skoro jak plastelina)
Postup přípravy receptu
Upečeme ve formě na bábovku, 2 x pomažeme krémem,po ztuhnutí potáhneme marcipánem.
Panence odděláme nohy, zabalíme do folie a uděláme šatičky z marcipánu, pak vložíme do bábovky potažené marcipánem, připevníme krémem a doděláme pas (ozdůbky).
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu BARBI
-
hezké
°|°
---
-
tahle je krásná, žádnej kýč, je vkusná. Prostě dokonalá!
-
Jenny, ten krém je lehký:
do uvedeného množství mléka rozmícháš pudinkové prášky a cukry a uvaříš hustý pudink (to předpokládám zvládáš). Necháš vychladit, průběžně míchej, aby nevznikl škraloup.
1 měkké máslo (ne z lednivce) dáš do mísy, metličkami vyšleháš a po lžících zašleháváš studený pudink. Nakonec kapku rumu pro vůni.... Můžeš případně ještě zašlehat trochu cukru podle chti, kdybys pudink osladila málo.
držím palce, ať se vydaří
-
Dobrý den
Hrozně se mi líbí takhle babie a ráda bych jí udělala své sestřence, ale nějak nerozumím jak že to mám udělat ten krém?
Peču ráda a hodně je mi teprve 17 a tak vás prosím nemohla by jste mi ten krém napsat nějak lehčeji abych to pochopila
Moc děkuju -
+13
-
..krasne...saty vypadaji jako prave
-
kwásný dortík, pekla jsem ho sestře a je dobý
-
kwásný dortík, pekla jsem ho sestře a je dobý
-
Jedno slovo krása
-
neni co dodat,krasa......
-
Krásnější dort jsem neviděla
-
Tohle je opravdová nádhera
-
ja bych se teda chtela zeptat jak jste udelali te vlnky na satech....a jestli te produkty na marcipan mi vystaci na cele saty ....a co mam koupit abych mela ruyovou barvu budu pect poprve takze jsem z toho uplne vedle teda...
-
Kráása :)
-
Tyto panenky jsou jen z bábovky,akorát ta fialová je na podkladu.
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
