Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory si nakrájíme na kostky do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit.
Krok 2: Do hrnku si dáme asi 2 vrchovaté lžíce hladké mouky, a když začne vařit voda s bramborami, odebereme asi 3 lžíce do mouky, a vymícháme tužší těstíčko. Nejlépe pak dlaní na pracovní desce vyválíme do hladka, uděláme kuličku a přiklopíme na chvíli hrnkem.
Krok 3: K bramborám přidáme kmín a bujón. Můžeme přidat větvičku libečku.
Krok 4: Oloupeme a utřeme si česnek, tolik kolik máte rádi. Když začnou měknout brambory dáme si do hrnku studenou vodu a z kuličky těsta děláme do vody k bramborám pucíky. Těsto vezmeme mokrýma rukama a mezi prsty rozmačkáváme těsto na pláty, utrhujeme a házíme do hrnce. Necháme chvíli pomalu vařit.
Krok 5: Na konec do polévky před vypnutím dáme utřený česnek a vyškvařenou slaninu. Můžeme přidat ještě pokrájenou klobásku.
Zveřejněno 10. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pucíkačka – česnečka s pucíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RrGw
Moje poznámka
Pucíkačka – česnečka s pucíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RrGw
Nejnovější recepty
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 44 minutami
Pomerančový pohár
Přidáno před 58 minutami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 3 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 4 hodinami
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 1 hodinou
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 2 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 3 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 3 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 4 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 4 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 4 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 4 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 4 hodinami
Tématické fráze:
puciky do polevky,
pucíky,
puciky do polevky recept,
z mouky pucíky,
tncz nova,
puciky do polévka,
do polevky puciky,
polévka s pucíky,
polevkove puciky,
recept na puciky do polévky,
pucíky do polévky recepty,
puciky s bramborem,
houbová polévka s puciky,
recepty na pucíky,
jak udělat pucíky
Suroviny:
brambory,
kmín celý,
sůl,
masox,
libeček,
česnek,
slanina,
petrželka zelená,
mouka hladká,
voda
Komentáře (3)