Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vinná klobása na pivě

Vinná klobása na pivě se stane vaší oblíbenou pochoutkou. Klobásku obalte ve slanině, opečte na pánvi a zapečte ve vyhřáté troubě. Zapékejte přelité pivní rajčatovou omáčkou z výpeku. Podávejte s čerstvým pečivem.

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jana73

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 547 kJ /
2 521 kcal
Bílkoviny92,69 g
Tuky204,66 g
Vláknina13,96 g
Cholesterol 370 mg
Sodík 6,59 g
Sůl16,00 g
Sacharidy60,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vinné klobásy uděláme kratší klobásky a to tak, že otáčíme několikrát ve stejném směru a poté odstřihneme. Krok 2: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Troubu zapneme nahřívat na 200 °C. Krok 3: Každou klobásku omotáme slaninou a opečeme na pánvi. Přendáme do zapékací misky a v pánvi na výpeku necháme zpěnit cibuli. Přidáme česnek, rajčatový protlak, pivo a rajčata. Promícháme a dochutíme solí a pepřem. Provaříme. Krok 4: Směs nalijeme na klobásky a zapékáme asi 15 minut při 200 °C. Podáváme s čerstvým pečivem.

TIP: Jak připravit vinnou klobásu

Zveřejněno 20. 12. 2009

Poznámka autora jana73

Inspirace: časopis Gurmán

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vinná klobása na pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mOn9

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vinná klobása na pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mOn9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zajímavý recept, určitě vyzkouším.

Dnes uvařeno a výborné přidala jsem žampiony a moc moc chutnalo:-K
Pár fotek jsem si dovolila přidat :-)

Blansch :-K děkuji a jsem moc ráda, že chutnalo :-)

Naprostá dobrota;-)Přítel si papáníčko nemohl vynachválit.Jen jsem přidala žampionky, lžíci hořčice a trošku sojovky:-))Posílám bodíka:yes:

kucerova45 :-K jsem ráda, že vám chutnalo :-)

Ukládám do oblíbených - vinnou klobásu mám moc ráda :yes::yes::yes:

Výbornej receptík, dělala jsem ho na silvestra a všem moc chutnalo.;-)Posílám bodík.:-K

k.radulka:-K , jsem moc ráda , že chutnalo a děkuji za fotku:-)

moc moc dobrá :-p:-p fakt doporučuju a já jsem předem nesmažila, šoupla jsem je do trouby syrové, jen obalené a naložené:yes::-D:-D

Jirko a Jano, jsem moc ráda, že vám chutnalo:-):-):-)

Jirka a Jana 1. 1. 2010 16:03
Po všech komentářích co jsme tu přečetli jsme se rozhodli si tento recept opravdu udělat a dát komentář z první ruky...vše jsme udělali podle receptu a dopadlo to velmi dobře...celé rodině moc chutnalo..vřele doporučujem:yes::-))

Také se mě to líbí.:yes:

Děkuji moc všem za body:-)

Já teda vinnou klobásu mám moc ráda, ale je jich hodně druhů a každá jiná a je to o tom, natrefit na tu nejlepší. Tahle úprava je ale hodně zajímavá!:-p:yes:

Senzační obměna, já tedy vinné klobásy nemusím, zbytek rodiny ano a tohle se mi jeví hoodně jedlé :-p:yes:

ukladam na vyskusanie....fakt zaujimave

To vypadá báječně :-p - ten časopis mám také ráda, je inspirativní...:-) Posílám bod hned, tohle prostě musí být dobré...:-p

Zajímavé,ukládám...:-O:-p:-D

Tématické fráze:
vinná klobása recept, vinná klobása, úprava vinné klobásy, vinná klobása recepty, vina klobasa, klobásy na pive, recepty z vinne klobasy, klobásy na pivu, recept vinná klobása, recepty vinná klobása, klobása na pivu, vinná klobása na pánvi, vinné klobásy, klobása na pivě, vinná klobása úprava, vinná klobása příprava, uprava vinných klobás, vinné klobásky, klobása, viná vinná klobása

Suroviny:
klobása vinná, slanina anglická, cibule, česnek, protlak rajčatový, pivo černé, rajče cherry, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu