Bramborák paní hajné ze „Šlajfu“
Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 958 kJ / 2 619 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,92 g |
| Tuky | 121,58 g |
| Vláknina | 38,46 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 373 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 314,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den dopředu uvařené oloupané brambory nastrouhám najemno.
Krok 2: Do hmoty vpravím dvě vejce, hladkou mouku, škrob mléko, olej, sůl, pepř, majoránku, hrubě nastrouhaná jablka, důkladně promíchám a vypracuji řidší těsto.
Krok 3: Toto naliji na vymaštěný pekáč, nebo na pečící plech pokrytý pečícím papírem.
Krok 4: Rozprostřu jej po celé ploše a vsunu do trouby rozpálené na 180°C a peču 20 minut (dle vaší trouby je třeba kontrolovat).
Krok 5: Když má bramborák pěkně hnědou kůru vyndám jej z trouby, nakrájím na díly a podávám teplé k vařícímu čaji. Studený chutná též dobře.
Zveřejněno 7. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák paní hajné ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3pvx
Moje poznámka
Bramborák paní hajné ze „Šlajfu“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3pvx
Nejnovější recepty
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Dýňový chlebíček
Přidáno před 3 hodinami
Polévka s kurkumou
Přidáno před 11 hodinami
Bulgur s houbami a sušenými rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový nákyp s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Diesel před 20 minutami
Pikantní kuřecí paličky
wimra před 3 hodinami
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 9 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 10 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 10 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 10 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 12 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 13 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 15 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 15 hodinami
Tématické fráze:
hajný ze šlajfu-recepty,
recepty paní hajné ze „šlajfu,
pernik pani hajne,
bramborova buchta ze syrovych brambor,
recepty dle hajneho ze slajfu,
bramborak 8ks brambor
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka hladká,
škrob bramborový,
mléko,
olej rostlinný,
jablko,
česnek,
majoránka,
pepř,
sůl
Komentáře (5)