Bramborové mrkvičky
Netradiční a zajímavá příloha z bramborového těsta. Bramborové mrkvičky zaujmou nejen děti. Jsou variací na bramborové krokety, obalené ve vajíčku a strouhance a usmažené dozlatova. Perfektně se hodí k masům a omáčkám.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 850 kJ / 1 637 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,36 g |
| Tuky | 19,12 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 833 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 298,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zemiaky uvaríme v šupke do mäkka asi 20-30 minút a necháme vychladnúť.
Krok 2: Vychladnuté zemiaky olúpeme a nastrúhame najemno. Pridáme vajco, soľ a múku. Spracujeme na cesto.
Krok 3: Z cesta tvarujeme asi 10 cm dlhé mrkvičky. Obalíme ich v rozšľahanom vajci a strúhanke.
Krok 4: Vyprážame v rozohriatom oleji asi 5-6 minút dozlatista. Po usmažení necháme odkvapkať na papierovej utierke.
Krok 5: Do horného konca mrkvičiek zastokneme kúsky petržlenové vňate. Teplé podávame ako prílohu k ľubovoľným mäsám s omáčkou.
Zveřejněno 25. 4. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W44
Moje poznámka
Bramborové mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W44
Nejnovější recepty
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 1 hodinou
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 13 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová plec na paprice
Přidáno před 17 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Košíčky plněné ořechovou náplní
Jarka72 před 57 minutami
Povidlovník z odpalovaného těsta
KrisZaezemi před 1 hodinou
Halibut v bylinkách
brtna před 1 hodinou
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Wikki před 2 hodinami
Kuře pečené v podmáslí
kimlo před 3 hodinami
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 12 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 16 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 17 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 17 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 17 hodinami
Tématické fráze:
marcipánová mrkev,
baby mrkvička,
marcipánové mrkve,
baby mrkvička recepty,
baby mrkvička recept,
bejbi mrkev,
domaci mrkvicka pro kojence,
smažene brsmborové mrkvičky,
recept mrkev na husto,
bramborova kase s ruzovym peprem,
recepty mrkev na husto,
bejby mrkev,
bejby mrkev recept,
hranolky s mrkvi a hraskem,
příprava baby mrkviček,
jak vytvarovat mrkvičky z marcipánu,
kojenec mrkvicka s bramborem,
mrkev na husto příprava,
mrkvička vařená,
baby mrkvička s brambory recept
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
vejce,
strouhanka,
sůl,
petrželka,
olej
Komentáře (5)
mariaj: asi tu už asi nechodíš, ale nevšimla som si tvoj komentár vtedy, keď bol aktuálny. Tak len stručne: mrkvičky sa ti nemohli dobre tvarovať, keď si tam pridala mlieko, cesto muselo byť riedke.
a do cesta som pridala trochu mlieka a čierneho korenia a nabudúce vyskúšam syr pridať...