Mrkvový koláč s pomerančovou polevou

Name: Mrkvový koláč s pomerančovou polevou
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g nastrouhané mrkve; 9 lžíc pomerančové šťavy; 125 g tuku na pečení; 175 g krystalového cukru; 1 vanilkový cukr; špetka soli; 4 vejce; 100 g mletého máku; 150 g mletých ořechů; 100 g polohrubé mouky; 2 lžičky prášku do pečiva; 125 g práškového cukru

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

tejaja

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 790 kJ / 4 491 kcal
Bílkoviny	90,40 g
Tuky	246,21 g
Vláknina	37,83 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	920 mg
Sůl	2,56 g
Sacharidy	459,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do peny vymiešame tuk a oba cukry. Krok 2: Postupne zašľaháme všetky žĺtky. Krok 3: Pridáme 6 lyžíc šťavy, mrkvu, z ktorej sme vytlačili časť šťavy, mak a orechy. Krok 4: Z bielkov a soli vyšľaháme tuhý sneh, ktorý spolu s múkou a práškom do pečiva zapracujeme opatrne do cesta. Krok 5: Cesto upečieme a necháme vychladnúť. Krok 6: Zmiešame práškový cukor so zvyšnou pomarančovou šťavou a polevou polejeme vychladnutý koláč.

Do peny vymiešame tuk a oba cukry.
Postupne zašľaháme všetky žĺtky.
Pridáme 6 lyžíc šťavy, mrkvu, z ktorej sme vytlačili časť šťavy, mak a orechy.
Z bielkov a soli vyšľaháme tuhý sneh, ktorý spolu s múkou a práškom do pečiva zapracujeme opatrne do cesta.
Cesto upečieme a necháme vychladnúť.
Zmiešame práškový cukor so zvyšnou pomarančovou šťavou a polevou polejeme vychladnutý koláč.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (89× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvový koláč s pomerančovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B22X

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bahula 65 min

Meruňkový koláč s polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Pomerančová bábovka s pomerančovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 60 min

Punčové koule s pomerančovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Mrkvový dort s citrónovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mnamnoule

Kakaová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pejsek 35 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Beránek (menší forma)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 60 min

Východniarska paska - velikonoční koláč k šunce a klobáse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 100 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Pečení
Česká kuchyně
Zelenina
Podzimní recepty
Běžný den
Svačina
Sladké chutě
Citrusy
Zimní recepty
Náročné recepty

Moje poznámka

Mrkvový koláč s pomerančovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B22X

Náhodný recept

Hovězí kostky na víně se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy

Přidáno před 14 hodinami

Slané špenátové muffiny s tymiánem

Přidáno před 15 hodinami

Bezmasá Velikonoční nádivka

Přidáno před 18 hodinami

Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve

Přidáno před 19 hodinami

Ďábelská kuřecí křidélka

Přidáno před 19 hodinami

Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja 26. 2. 2015 14:22

maiva: Ďakujem Ivanka

maiva 26. 2. 2015 14:02

Vyzkoušela jsem

, mák i ořechy byly v lednici. Kombinace máku, ořechů s mrkví nám moc chutnala. Dobrá, vláčná buchtička, zmizela velmi rychle

Anna Kocikova 16. 2. 2015 18:21

Nada Dvorakova:tejaja:Děkuji za vysvětlení

Recept jsem si přečetla ještě jednou,pomaleji a pozorněji

tejaja 14. 2. 2015 07:57

Nada Dvorakova: Ďakujem za výpomoc, nemala som včera čas odpovedať.

Anička je to tak, ako píše Nada Dvorakova (neregistrovaný/á).

Všetkým ďakujem, doporučujem vyskúšať, mak a orechy urobia svoje.

Nada Dvorakova 13. 2. 2015 19:33

Anna Kocikova:Tu cast mrkvove stavy, kterou da stranou, nahradi tou pomerancovou. Jinak by testo bylo moc ridke. Lepe receno: odstranime 6 lzic mrkvove stavy a nahradime ji 6 lzicema pomerancove stavy. [email protected]