Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mexický kuřecí guláš

Gulášek z kuřecího masa doplňují sterilované fazole. Voní po česneku a majoránce a pro milovníky pálivého lze přidat pár kapek tekutého chilli koření. Takový guláš bude nejlépe chutnat s čerstvým chlebem.

Hodnocení receptu je 5,0 (57×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Mexický kuřecí guláš
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 73

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 817 kJ /
673 kcal
Bílkoviny55,13 g
Tuky8,81 g
Vláknina63,67 g
Cholesterol 55 mg
Sodík 249 mg
Sůl0,61 g
Sacharidy62,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžičce oleje orestujeme kuřecí maso nakrájené na nudličky. Krok 2: Přidáme nakrájenou cibuli a česnek a orestujeme do sklovata. Poté přidáme kečup, mletou papriku, promícháme a ihned zalijeme fazolemi i s nálevem. Krok 3: Přivedeme k varu a v troše vody rozmícháme lžičku solamylu. Guláš jím zahustíme. Dochutíme sójovou omáčkou, Vegetou a majoránkou. Dle chuti přidáme tekuté chilli koření, pokud chceme guláš pikantní. Krok 4: Podáváme s chlebem.

TIP: Jak připravit chilli con carne

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 1. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj-magazín AHA-recept zde dala paní Lenka Němcová

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (57 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (418× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (73 komentářů)

Ohodnotit recept (57 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mexický kuřecí guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0YKG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mexický kuřecí guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0YKG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (73)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Komtesina Komtesina 18. 7. 2023 14:36
Guláš byl moc dobrý. Rychlý a lehký oběd, v létě ideální :-):-K

dejna 7. 7. 2021 14:41
:yes:

Sloan 25. 1. 2021 17:21
Výborné,před chvílí dovařeno a moc chutná:yes:

bystrouska 22. 4. 2018 07:21
Gulášek je výborný:yes: a rychle hotový, takže pro vařený v týdnu , když chodím do práce, je suprový a navíc chutná:yes::yes:.

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 4. 2018 08:50
bystrouska: Díky, to mne moc těší :-)

pavel 12. 1. 2017 12:04
Mě by zajímalo proč v poslední době mouka vůbec nezahuštuje,to bych jí tam musel dát kilo aby to zhoustlo a druhý den po ohřátí je to opět jako voda.To samý solamyl.První den ok hustý,ale po druhý po ohřátí to zvodnatí.:-//:-//:-//

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 1. 2017 12:14
pavel: Tak to se mi ještě nestalo!! A mouku používám minimálně. Pokud se jí můžu vyhnout co se zahušťování týká, udělám to.

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 10. 2015 20:09
voduska:;-)

voduska voduska 8. 10. 2015 18:58
výborné..já dávám místo kuřecího masa uzené, taky dobrůtka:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 3. 2015 13:19
pazderka83:;-) díky za vyzkoušení. Taky dělám všechno "odboku" vyjma pečení zákusku.;-)

pazderka83 31. 3. 2015 11:47
Recept jsem delala k dnesnimu obedu,tudiz jsem musela zvetsit porci. Vzhledem k tomu,ze se mi nechteli vsechny ingredience prepocitavat,tak jsem davala vse od oka. Jen kecup jsem nahradila protlakem. Nevim tedy jak chutna original,ale muj vytvor nebyl spatny. Jen mi tam neco chybelo v chuti a nevim co. :-D :-P

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 2. 2014 09:46
Kacita a Sofinka: Dej vědět;-)

Kacita a Sofinka Kacita a Sofinka 7. 2. 2014 09:20
Budu to dělat na oběd:-). Určitě to bude super :-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 12. 2013 14:23
Miroslav Králík: Změna je třeba!:-))

Miroslav Králík 28. 12. 2013 12:40
Tak mam kuřecí prsa a řízky už nechci ani vidět. Jdu na ten KUŘECÍ GULÁŠ:yes:[email protected]

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 7. 2013 09:10
clupmi: Nabídku jsem dostala;-), ale musela jsem odmítnout kvůli malého bytu. To by se asi museli postavit na štafle venku a natáčet z okna:-D

clupmi clupmi 5. 7. 2013 08:08
Jani, vidím ten zdravý chléb na první fotce a musím se smát. Je to jak ta hláška z filmu Tankový prapor: "Tak je to spravne, tak to ma byt." :-D Takže samozřejmě +:yes:, u tebe to ani jinak nejde!!! Nevařila jsi ještě s Babicou - měl by tě tam přihlásit. :-K
http://clupmi.blog.cz

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 4. 2013 21:13
papa1649: Díky i za foto;-)

papa1649 papa1649 14. 4. 2013 18:51
Tak Janí, dali jsme si to dneska k obědu s rýží. S chlebem se mi to zdálo moc drahé, vždyť na chleba se nám důchodcům těžko vydělává a proto jsme zvolili tu rýži. Jinak fakt chuťově vyvážené.:yes::yes::yes:
Posílám též odkaz na Jemný Fazolový guláš.
http://youtu.be/5W9gt-z3Yyw

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 4. 2013 09:11
Mls-3: To jsem moc ráda;-)

papa1649 papa1649 přidal novou fotografii! 14. 4. 2013 08:50

Mexický kuřecí guláš

Mls-3 16. 9. 2012 09:10
nám taky chutnalo a bodík letěl :-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 5. 2012 12:08
chocolate: díky moc!!!:-)

chocolate chocolate přidala novou fotografii! 14. 5. 2012 09:49

Mexický kuřecí guláš, fazolový guláš

chocolate chocolate 14. 5. 2012 09:48
Jani, je to výborné, děkuji za inspiraci na dietní oběd.Fazole jsem použila bílé a do základu přidala nadrobno nastrouhanou mrkev a rajče, zahušťovat díky tomu nebylo třeba.Přidávám foto:yes:.+29

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 3. 2012 21:28
kordy: díky;-)

kordy 8. 3. 2012 21:18
Výborné :yes: rychlé, levné a chutné :-* dneska jsem dělala k obědu s kuskusem a všem moc chutnalo. přidávám bodík :-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 8. 2011 17:12
Hendrychova.K: děkuji:-) hned mám lepší náladu;-)

Hendrychova.K 8. 8. 2011 09:59
Ááá, je vynikající!:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 8. 2011 19:26
Hendrychova.K: budu.;-) Myslím, že na tom není co pokazit;-)

Hendrychova.K 7. 8. 2011 18:30
Tak zítra to jdu také zkusit. Držte palce :-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 8. 2011 17:14
cameira: díky moc za názor i vyzkoušení;-), jsem ráda, že chutnalo;-)

cameira 6. 8. 2011 16:58
tak příteli jsem zatajila,že je to dietní recept a měli jsme dneska k obědu - z krůtích prsíček, přidala jsem ještě nasekanou chilli papričku a trochu kukuřice. Bylo to opravdu výborné a určitě jsem nedělala naposledy. K debatě o škrobu: nechcu být za rejpala,ale hlavní složka mouky je škrob a v malém množství,jaké je v tomhle receptu, tam žádný výrazný zdravotní nebo dietní rozdíl nebude. Pokud chce někdo omezit škrob, tak spíš doporučuju číst složení potravin - např. jogurtů,kečupů...ve většině z nich je jako zahušťovadlo modifikovaný škrob:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 7. 2011 16:37
senky: Jééé, tak jim něco nechte!:-D Díky moc:-8

senky senky 23. 7. 2011 09:27
Nechala jsem se inspirovat a právě ho obědvám ;-),je opravdu vynikající:yes::yes::-)Bodík už letí;-)
Jen tak mimochodem:-D máme plný hrnec!! Jsem zvědavá,jak dlouho vydrží,až se chlapci vrátí z výletu:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 5. 2011 16:38
Ceres: konečně?:-O Tak tomu moc nerozumím, ale jsem ráda, že se ti guláš líbí;-)

Ceres Ceres 9. 5. 2011 14:17
Můj oblíbený recept, vynikající, konečně posílám bod! ;-)

Suvicka Suvicka 18. 11. 2010 17:13
Cele nasi rodine chutna, vzdycky delam do velkeho hrnce aspon na dva dny :-)). Tohle fakt muzem. :-p:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 11. 2010 15:09
Suvicka jéé, děkuji a že je to docela dobré?;-)

Suvicka Suvicka 18. 11. 2010 15:01
Janicko, mas chute jako ja ;-). Miluju fazole, tak jsem tento gulasek zacla delat nezavisle na tobe, ani jsem o tomto receptu nevedela:-)). Zkousela jsem s kurecim masem i veprovym, zahustuji moukou a fazole nemam z konzervy, ale normalni, pres noc odmocene. At tak ci tak, je to vyborne jidlo. 16. bodik jsem proste musela poslat. :yes::-K:-K:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 11. 2010 09:02
Daniella O. určitě nebude;-)

Daniella O. Daniella O. 17. 11. 2010 22:35
Jani,tuto polevku urcite vyzkousim, libi se mi, ze bude hodne rychla a dobra. Delam take neco jako mexickou polevku nebo gulas, ale rodile mexiky by z nas asi trefilo, kdyby to videli;-):-):-):-). Nahodou nam ale jednou pomahali stehovat a moc jim chutnalo, jenom nazev jsem jim radeji nerekla:-D:-D:-D. Recept take pridam, i kdyz je z polotovaru. Snad to nebude vadit...????;-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 11. 2010 21:49
Ceres (neregistrovaný/á) ani nevíš, jakou mám radost, že jsi vyzkoušela. Díky.;-)

Ceres 17. 11. 2010 21:35
Sice jsem smažila na másle a zahušťovala normálně moukou, ale i tak, bylo to výborný, mňam!:yes: Přítel byl navývost spokojen (a já též, jelikož skoro nevařím a bojím se toho)

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 2. 2010 20:45
Lenullka děkuji :-8

Lenullka 4. 2. 2010 19:29
Můžu říct jedno jediné, MNAM :-p:yes:

Betina 24. 1. 2010 21:02
Určitě vyskouším:-p:yes:

Wendy1 23. 1. 2010 19:14
:-))Tak to určitě vyzkouším gulášky všeho druhu u nás mají vždy úspěch,děkuji za nápad.:-p

Lusinda79 23. 1. 2010 18:31
Já solamylem, u kuřecího pokaždé, mouku je třeba min.20 minut provářet(což ty víš)...zítra si dáám:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 1. 2010 18:24
Luci, myslím, že nebudeš litovat. Není moc dietních jídel, které by mi tak chutnalo, jako tohle. A hlavně, to by si dal i člověk, který váhu neřeší;-) Jo a klidně si to zahusti moukou,;-) nebo maltou?:-)):-D

Lusinda79 23. 1. 2010 16:07
Jani tohle si neukládám, hned si píšu na papírek, co si dokoupit a určitě si udělám.Holky, já i v dietě občas zahušťuji škrobem(sojové maso atd.).Nijak mi to nepřekáželo, ale samozřejmě se ráda nechám poučit..;-)

Eliza Eliza 23. 1. 2010 15:35
To vypadá na výborné pochutnání...:-p Ukládám, Jani.

Iljusa Iljusa 22. 1. 2010 17:06
;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 1. 2010 16:59
Iljusa vždyť já vím;-)

Iljusa Iljusa 22. 1. 2010 16:57
Jani - to bylo myšleno jako rada - ne proto, abych tě nedejbože poučovala - je to jen na tvé volbě - promiň, myslela jsem, že ti to pomůže - on totiž občas lékař neví moc o chemii - viz mé zkušenosti na webu z návštěvy jedné obezitologické poradny. ;-)Jak uvádíš níže - měla by si např. jíst 200 g kuř. masa a jen 100 g brambor a zeleninu - ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 1. 2010 16:53
spagetka já přece používám celozrnnou mouku! Ale na chleba a pod! Ladi, já ten škrob i tak používám tak jednou za měsíc necelou malou lžičku, pro mne za mne, ať si to každý zahustí třeba maltou, když mu to bude chutnat! Běžné mé jídlo je i tak kuřecí prso 100g a 200g brambor a nějaký salát zeleninový. Ten jídelníček mám daný, ale čočka s rýží mi fakt nechutná:-//, tobě by v rámci hubnutí chutnala? Máš vůbec představu, jak dlouho jsem nejedla něco normálního? Dieta není o tom, že by někomu mimořádně chutnala, ani náhodou! je to velké odříkání s nic moc výsledky. Samozřejmě vím, jaký mám glykemický index, ten mi paní doktorka počítala a počítá stále. Holt je to ještě tak na 10 kg dolů. Jen se snažím co můžu si zvyknout a komentáře tohoto typu mi fakt moc nepomáhají.:-//

spagetka spagetka 22. 1. 2010 16:43
Jani R. - trochu si odporuješ, fajn bílou mouku jsi vyřadila, celozrnnou nechceš, tak jakou používáš? A myslím, že to co sem dala Iljusa, na to nemusíš mít žádný IQ, jen chuť to pochopit.Promiň, ale je to tak, a zahušťovat v dietě škrobem je BLBOST.

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 1. 2010 16:34
Iljusa nevím, kde studovalaa je mi to fuk;-). Myslím, že je to o každém člověku, co jak potřebuje. Já podle vyšetření mám zadané určité suroviny, kterých se držím a zatím docela úspěšně. Bílé pečivo nejím vůbec, takže ani bílou mouku. S celozrnnou nemám zkušenosti, co se týká zahušťování a to, co mi tady "odkazuješ" mi celkem nic moc nepoví, jelikož jsem ducha mdlého:-)):-D;-)

Iljusa Iljusa 22. 1. 2010 14:49
Jani - ať ti p. doktorka vysvětlí, co je glykemický index - často právě on může za to, že lidé nehubnou, neboť volí špatné suroviny, které mají vysoký GI. Pokud ti lékařka doporučila zahušťovat škrobem, přemýšlím, zda neabsolvovala lékař. fakultu v Plzni.
Příklad: meloun - kJ velmi málo, glykemický index vysoký - tudíž, nejíst - nebo jen tak kousilínek, to samé mrkev - vařená NE, syrová ano - luštěniny - všechny baštíme, mají nízký GI.
Těstoviny - zásadně z tvrdé pšenice nebo celozrnné - levné cca za 7 kč - hnus na dietu (i na jídlo).
Rýže - hnědá, neloupaná, ovoce - pouze peckoviny. Bramborová kaše - NE, brambory jen občas.
Takto by se dalo pokračovat ...... ;-)
Škrob - má v ideálním cyklu jako konečný metabolit glukozu, či tuk- je to rozlišeno aerobní či anaerobní glykolýzou.

Zasílám odkaz na GI - vše co je nad 50 - NEJÍST:-!:-!pokud chceme zhubnout:-p
http://hubneme.hustej.net/hubnuti/glyk_indexy.html

Aneta Aneta 22. 1. 2010 14:32
Tak ten vypadá dobře, vím Jani že vaříš zdravě, tak to mě těší dvakrát víc a proto brzo udělám.bodík.:yes::-)

spagetka spagetka 22. 1. 2010 14:32
Jani, ale těch 22 kilo neviselo na tom škrobu, že ne? ;-):-D:-D

thomassinno thomassinno 22. 1. 2010 14:30
Jani, no toto jídlo vypadá moc hezky a jedle ... dávám bodík :yes: +7
M.j. já některá jídla taky zahušťuji solamylem, zdá se mi to ve výsledku i chutnější, než s moukou :-8

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 1. 2010 14:27
Spagi, mám to doporučené přímo od doktorky, jedna lžička snad není taková hrůza. Je to méně, než jedna lžička mouky. Já se přiznám, že celozrnná mouka do něčeho takového..:-S eééé, ne!! Ještě něco, k tomu škrobu. Kámoš začal zahušťovat škrobem místo moukou a za půl roku měl dole 22 kilo;-)

spagetka spagetka 22. 1. 2010 12:58
jani, ale solamyl na dietku není moc o.k.;-)

pipre pipre 22. 1. 2010 12:24
Ještěže jsem po jídle :-) Ale příště určitě udělám:yes::yes::yes:+4.

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 1. 2010 12:21
To není pro Láďu, ale pro mne, holky!!;-)

spagetka spagetka 22. 1. 2010 12:07
jj, Iljusa má pravdu, nějak jsem solamyl přehlédla, cukráři by fakt neměli (a ani mi dietáři);-);-) jen si myslím, že přidávat sladidlo se nemusí, ale je fakt, že někdo to radši

Iljusa Iljusa 22. 1. 2010 11:58
Jani R - vynikající receptík - dělám také - jen bych měla připomínku k tomu Solamylu - je to čistý škrob :-( - raději bych zahustila moukou celozrnnou nebo z tvrdé pšenice, místo kečupu bych použila rajčat. protlak bez cukru (pokud chce někdo sladkou chuť-dochutí Huxolem) Neměj mi za zlé - jsou to detaily - ale tak se sníží glykem. index pokrmu ;-) Což je důležité i pro tvého miláčka :-K
Takže je to zase za bodík ;-)
Chválím hlavně ty fazole - bezvadný přísun bílkovin a vlákniny, dělám to i bez toho kuř. masa ;-)

spagetka spagetka 22. 1. 2010 11:57
Cokoli s fazolema na způsob mexika manžel může. Dělá si teda o hodně ostřejší chuť - přidává chilli, tabasco a ostrý kečup, ale to jen do svého talíře, mně plameny šlehat z pusy nemusej (i když muž se diví, prý když začnu ječet, tak je to horší než peklo :-D:-D:-D), jinak :-p:yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 22. 1. 2010 11:52
No co,to by si člověk nesměl pomalu dát nic:-))následky nenásledky věřím,že je to dobrota a tak ji co nejdříve udělám taky.:-)):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 1. 2010 11:51
Simčo, je to fakt raz dva!!! Já jsem se opravdu tak dlouho dobře nenajedla! Uvidíme na pozdnější následky, ale ať!!:-)):-D:-))

Simona Skolakova Simona Skolakova 22. 1. 2010 11:46
Jani,to láká už jenom svou jednoduchostí a barevností.je to taková rychlovka a to mám ráda.:-))Dávám bodík:yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 22. 1. 2010 10:44

Mexický kuřecí guláš

Mexický kuřecí guláš

Mexický kuřecí guláš

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí guláš, mexický guláš, kuřecí guláš recept, gulas z kureciho masa, mexický guláš recept, kuřecí guláš s fazolemi, mexický fazolový guláš, recept na mexický guláš, kuřeci gulaš s prsiček, fazolový guláš s kuřecím masem, mexický fazolový guláš recepty, guláš z kuřecích prsou, guláš kuřecí, dietní guláš, recept na kuřecí guláš, guláš z kuřete, mexický guláš z kuřecího masa, recepty kuřecí guláš, gulas s kureciho masa, zahušťování škrobem

Suroviny:
prsa kuřecí, olej olivový, cibule, fazole červené sterilované, kečup sladký, majoránka, česnek, paprika sušená sladká, omáčka sojová, vegeta, solamyl, koření chilli

Přidat fotografie receptu