Suroviny
Porce: 6 osob
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 787 kJ / 2 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,92 g |
| Tuky | 94,14 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 433 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 320,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vody, sádla a poloh.mouky připravíme odpalované těsto. Do hrnce dáme vodu, špetku soli a sádlo a přivedeme za stálého míchání k varu.
Krok 2: Až začne voda vařit, vsypeme mouku, ihned snížíme teplotu a mícháme aby se nevytvořily hrudky. Těsto je hotové, když je hladké a nelepí se na stěny hrnce.
Krok 3: Po vychladnutí těsta přidáme loupané a nahrubo nastrouhané brambory, vejce, sůl a plátky mandlí a vymícháme těsto. Do strouhanky na trojobal přidáme část mandlí. Z těsta vytvarujeme válečky (krokety), které obalíme v trojobalu a pomalu smažíme v rozpaleném tuku do zlatova.
Zveřejněno 19. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B2Jn
Moje poznámka
Mandlové krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B2Jn
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 9 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 11 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 13 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 2 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 3 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 3 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 4 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 4 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 4 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 5 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 5 hodinami
Tématické fráze:
krokety z odpalovaneho testa,
mandlové krokety z otpalovaneho testa,
trojobal s mandlemi,
mandlové bramborové krokety,
krokety,
bramborove krokety z odpalovaneho testa,
domácí krokety mandlové,
domaci krokoty,
mandlove krokoty,
jak udělat krokety v hrnci,
krokety bramborové s mandlemi,
odpalované těsto z mandlové mouky,
odpalovane těsto z pohankové mouky,
domaci krokety z mandlemi,
trojobal z mandlí,
domácí krokety s mandlemi,
bramborové krokety s mandlemi,
odpalované mandlové těsto,
postup odpalovaného těsta na mandlové krokety,
domaci mandlove krokety
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
sádlo,
sůl,
brambory,
vejce,
mandle plátkové,
mouka,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (8)
krokety, namočit je v rozšlehaném vejci, obalit rovnou v mandlových lupínkách a osmažit.