Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jablkový koláč
Lehký a chutný jablečný koláč, kde se křehké máslové těsto snoubí s karamelizovanými plátky jablek a svěží vůní citronové kůry. Jednoduchý moučník, který provoní domov a skvěle se hodí k odpolední kávě.
Suroviny pro 1 kus
koláčová forma o průměru 24 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 129 kJ / 3 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,28 g |
| Tuky | 159,44 g |
| Vláknina | 27,30 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 444 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 415,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme, rozčtvrtíme a odstraníme jádřince. Nakrájíme na tenké plátky. Pokapeme citronovou šťávou.
Krok 2: V pánvi rozpustíme tři lžíce másla a plátky jablek na něm dozlatova opečeme. Potom je vyjmeme a necháme vychladnout.
Krok 3: V misce ručním šlehačem rozšleháme zbytek másla. Přitom postupně přidáváme cukr, vanilkový cukr, sůl a citronovou kůru. Po jednom pak přidáváme vejce a dobře je zašleháme.
Krok 4: Troubu mezitím předehřejeme na 200 °C.
Krok 5: Smícháme mouku s kypřicím práškem a mlékem a vmícháme do vaječné směsi. Polotuhé těsto vlijeme do vymazané formy a špachtlí urovnáme.
Krok 6: Poklademe plátky jablek tak, aby se částečně překrývaly.
Krok 7: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40-50 minut.
Krok 8: Koláč vyjmeme z trouby a necháme trochu zchladnout na drátěné mřížce. Pak jej vyndáme z formy.
Krok 9: Povrch koláče hojně pocukrujeme a rozkrájíme ho na 12 kousků.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MW1
Moje poznámka
Jablkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MW1
Nejnovější recepty
Hovězí nakyselo
Přidáno před 10 hodinami
Pýchavka v pivním těstíčku
Přidáno před 14 hodinami
Plněné bagetky s opečenou pýchavkou
Přidáno před 14 hodinami
Fazolky na kyselo s houbami
Přidáno před 14 hodinami
Smažená pýchavka na dva způsoby
Přidáno před 14 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Přidáno 27. 9. 2025 07:38:38
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
Jablkoza před 24 minutami
Sýrová topinka
nelikuk před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
lunav1 před 2 hodinami
Tortilla s vejci a sýrem
Adelkaezra před 2 hodinami
Rajská omáčka z rajských
KatkaCechova před 2 hodinami
Kančí guláš
Koubicka před 9 hodinami
Falešná dršťková z hlívy
rybicky21 před 10 hodinami
Povidla pečená v troubě
Kudlajs před 12 hodinami
Nepečený salkový koláč se sušenkami
MilosCz před 12 hodinami
Tvarůžková pomazánka s tvarohem
ajahaffukfuk před 12 hodinami
Tématické fráze:
jablkový koláč,
jablkový koláč recept,
jablkovi kolač,
jablkvý koláč,
koláč z jablek,
jablkové ruže,
koláč s jablky,
kolač ruže,
recept na jablkový koláč,
recept na jablkoví kolac,
jablkove kolace recepty,
jablkový koláč bez masla,
jablkovy kolac s mrizkou,
koláč s kypřicím práškem,
koláč s jablky a zázvorem,
jablkový koláč růže,
jalkovy kolac,
recept jablkovy kolac,
recept s jablky,
jablkovy kola
Suroviny:
jablko,
šťáva citronová,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
sůl,
kůra citronová,
vejce,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
tuk,
cukr moučkový
Komentáře (5)