Velikonoční beránek na slano

Name: Velikonoční beránek na slano
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 2 vejce; 100 g máslo; 50 ml oleje; 1/2 lžičky soli; 80-100 g uzeného masa zhruba; 1 pórek; sušená cibule; 1 prášek do pečiva; 250-300 ml mléka; světlá pomazánka (např. česneková, brynzová, z Nivy); Na vymazání a vysypání formy:; máslo; hrubá mouka

Beránek je tradiční velikonoční symbol. Pokud ale zrovna nemáte chuť na sladké, můžete vyzkoušet slanou verzi, kterou ochutíte uzeným masem, pórkem a sušenou cibulí a ozdobíte pomazánkovým máslem a zeleninou.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 435 kJ / 3 450 kcal
Bílkoviny	99,07 g
Tuky	162,53 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	848 mg
Sodík	2,81 g
Sůl	7,46 g
Sacharidy	390,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Máslo rozpustíme. Krok 2: Smícháme vejce, mléko, olej, máslo do hladka a přidáme sypké suroviny. Nakonec přimícháme najemno nakrájené uzené, pórek a sušenou cibuli - množství podle chuti. Krok 3: Směs nalijeme do připravené formy. Krok 4: Pečeme pomalu, nejdřív přikryté alobalem, přibližně 35 minut na 200 °C. Krok 5: Zdobíme podle vlastní fantazie, například potřeme světlou pomazánkou.

Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Máslo rozpustíme.
Smícháme vejce, mléko, olej, máslo do hladka a přidáme sypké suroviny. Nakonec přimícháme najemno nakrájené uzené, pórek a sušenou cibuli - množství podle chuti.
Směs nalijeme do připravené formy.

Jak vymazat a vysypat formu na beránka
Pečeme pomalu, nejdřív přikryté alobalem, přibližně 35 minut na 200 °C.
Zdobíme podle vlastní fantazie, například potřeme světlou pomazánkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 3. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční beránek na slano

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P9Dy

Velikonoční muffiny na slano Videorecept

Velikonoční muffiny na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jana Hamzova 60 min

"Vyběhlík" na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Štrúdl na slano Videorecept

Štrúdl na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hanka1988 50 min

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

anete 65 min

Velikonoční beránek (hrnkový) Videorecept

Velikonoční beránek (hrnkový)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

yanussi 55 min

Piškotový velikonoční beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mirca75 65 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 100 min

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 30 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Zobrazit více

Slané pečivo

Velikonoce
Česká kuchyně
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Pečení

Moje poznámka

Velikonoční beránek na slano

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P9Dy

Náhodný recept

Nadýchaný jahodový (nebo višňový) koláč který se rozplyne na jazyku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gurmanky 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slepované citronové hvězdičky podle Kamily Nývltové

Přidáno před 6 minutami

Italské těstoviny s kuřecím masem

Přidáno před 13 hodinami

Dvoubarevné hvězdičky

Přidáno před 16 hodinami

Mandlové pusinky

Přidáno před 20 hodinami

Roláda s pečeným čajem

Přidáno 4. 12. 2025 10:27:37

Losos podle Marka Raditsche Videorecept

Losos podle Marka Raditsche

Přidáno 4. 12. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (5)

evula 14. 1. 2017 18:53

Je roztomilý! Já mám formu s hlavou dopředu a skoro vždy to dopadne tak, že se v krku (hubeném) zlomí a pak mu dělám různé ortopedické výkony na zpevnění a vyztužení s nevalným úspěchem - asi krapet vadný kus, takže tato forma možná jistější

. Z čeho je ten roh? Páreček?