Obrácený jablkový koláč II
Šťavnatá jablka zasypaná skořicí a ořechy tentokrát na plech dáváme jako první, jsou základ pro obrácený koláč. Na ně pak vlijeme těsto s hrubou moukou. Upečený jej ale otočíme a jablka dozdobíme čokoládovou polevou.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 690 kJ / 1 360 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 44,72 g |
Tuky | 34,31 g |
Vláknina | 27,80 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 552 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 204,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Na menší plech urovnáme pečicí papír.
Krok 2: Na něj rozložíme nastrouhaná jablka, která posypeme skořicí, cukrem, vanilkovým cukrem a nasekanými ořechy.
Krok 3: Na jablka nalijeme těsto, které připravíme vyšleháním vajec s cukrem do pěny a postupným přidáváním mouky smíchané s práškem do pečiva.
Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme, než těsto zrůžoví a odlepí se od okraje plechu.
Krok 5: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Krok 6: Koláč vyndáme z trouby a necháme asi 15 minut na plechu odpočívat.
Krok 7: Na koláč přiložíme další plech a koláč na něj překlopíme tak, aby byla jablka nahoře.
Krok 8: Opatrně sundáme pečící papír, koláč necháme ještě chvíli vychladnout.
Krok 9: Nakonec ho potřeme rozpuštěnou čokoládou promíchanou s máslem.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácený jablkový koláč II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Zw
Moje poznámka
Obrácený jablkový koláč II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Zw
Nejnovější recepty
Bramborové vafle
Přidáno před 8 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 18 hodinami
Horký zeleninový salát
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno 16. 5. 2025 11:01
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Vašek před 1 hodinou
Szegedinský guláš
MonkaF před 1 hodinou
Kuřecí po chalupářsku
poirotka před 1 hodinou
Dušené hovězí kostky se zeleninou
poirotka před 1 hodinou
Dort nejen prázdninový
Fitulka před 1 hodinou
Chřestový krém
Fitulka před 1 hodinou
Kynuté jahodové knedlíky
hanka.hzh před 2 hodinami
Vepřové maso na houbách v jednom hrnci
kamilkamil před 2 hodinami
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Sassa před 2 hodinami
Vietnamské letní závitky
petra.tumova před 2 hodinami
Tématické fráze:
obrácený jablkový koláč,
obrácený koláč,
recept na obrácený jablkový koláč,
obrácený jablkový koláč na plech,
obrácený jablečný koláč,
převrácený jablkovy kolac,
jablkový koláč,
jablkový koláč naruby,
obracene jablkove rezy,
jablkový obrácený koláč,
jablkovy kolac obraceny,
recept obrácený jablkový koláč,
babiččin obrácený jablkový koláč,
obrácený koláč s jablky,
obrácený ovocný koláč,
jablkové řezy obrácené,
převrácený jablečný koláč,
nej recepty z jablek,
jablkové koláče,
obraceny jablecny kolač na plech
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hrubá,
prášek do pečiva,
jablko,
ořechy vlašské,
skořice mletá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
čokoláda na vaření,
máslo
Komentáře (7)