Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Moravský plněný maxikoláč

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Moravský plněný maxikoláč, uříznutý klín...
uříznutý klín...
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny

Porce: 1 celý plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 130 kJ /
5 050 kcal
Bílkoviny134,02 g
Tuky275,29 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 891 mg
Sodík 3,55 g
Sůl8,77 g
Sacharidy501,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto si uděláme v domácí pekárně-kdo jí nemá udělá v ruce. Nejprve dáme tekuté ingredience, pak mouku a droždí. Když máme hotovo, tak těsto dáme rovnou na plech na papír, nejprve vytaháme mírně do kulata a do prostředka dáme tvarohovou náplň-všechny ingredience smíchat, nebo našlehat. Pak vezmeme konce těsta z celého obvodu koláče, spojíme a dlaní pomačkáváme(jemně, aby nám koláč nepraskl)až ho budeme mít na celý plech a trošku si zvýrazníme obvod celého koláče. Naznačíme si 4 díly a do každého namažeme jednu ze 4 náplní, které nám chutnají. Uděláme si ještě drobenku z másla cukru, hrubé mouky, celý koláč posypeme, konce kolem koláče potřeme bílkem a dáme péct, jak jsme zvyklí péct kynuté těsto. Koláč se krájí na klíny.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Tenhle koláč mě naučili na Moravě, když byly hody, protože nám strašně chutnal a podle Moravy jsem ho i nazvala! Dělávala jsem ho svého času každý víkend a dnes měl po dlouhé době opět premiéru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (94× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Moravský plněný maxikoláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/57EX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Moravský plněný maxikoláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/57EX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Astheart 27. 11. 2016 13:45
Maminka takové dělávala. Ale jen je plnila spoustou tvarohu, nahoru drobenku. Byly obrovské, kulaté a provoněly celý byt. Milovali jsme je! Maminka ale byla z Třince... :)

Bibinka Bibinka 28. 11. 2016 20:07
Astheart: já také nejsem z Moravy, ale z Jižních Čech ;-)

Bibinka Bibinka 4. 9. 2010 13:07
Právě jsem ho dopekla a už se těším, až schladne, abych si mohla uříznout pěknej klín ke kafíčku:yes:;-) Dneska jsem dala navrch jen povidla a to domácí a plno drobenky.:-p;-)

Bibinka Bibinka 13. 6. 2010 19:42
Lenčo, jasně, postup jako ručně kynuté těsto-klasicky, nejprve kvásek, pak přidat k mouce a......to už znáš. Dokonce to tam píšu, že lze dělat ručně....;-)

.lenca 13. 6. 2010 19:21
kdyz nemám pekárnu. Dělám těsto klasicky? to že si udělám kvásek a pak testo nechám kynout? a pak na plech? dekuji, nejak tomu nerozumím

BILKOVAI BILKOVAI 28. 3. 2010 17:43
13:yes:

Bibinka Bibinka 28. 3. 2010 17:13
Jani73, máš ho krásnej a takhle kulatej má být, ale já když čekám návštěvu tak ho rozmačkávám do celého plechu, aby toho bylo víc;-):-))

Jenda1 Jenda1 28. 3. 2010 15:42
Jani, krásné koláče:-p:-p. Připomnělas mi recept, který mám v archívu a mohl by být před velikonocemi pro některé inspirativní. :-!:-D:yes::yes::-K +12

drahulin drahulin 28. 3. 2010 13:04
Bibi :yes::yes::-p

jana73 přidal nové fotografie! 28. 3. 2010 11:26

Moravský plněný maxikoláč

Moravský plněný maxikoláč

jana73 28. 3. 2010 11:25
Bibinko:-K ty jsi mě včera tak navnadila, že jsem je dneska udělala. :-* Těsto je opravdu stejné jako na hanácké koláče, akorát my dáváme jenom povidla bez marmelády. Bod už jsem dala včera, takže posílam jenom fotky. :yes:

aranosi 28. 3. 2010 11:08
:-K:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 3. 2010 22:32
:-p:yes::yes:

Sodovka Sodovka 27. 3. 2010 22:08
:yes:. Posílám velký bodík.:yes: Koláče znám. U nás na základní škole - ve školní kuchyni je dělávali velice často a děcká se jenom :-p.

ivulinka ivulinka 27. 3. 2010 21:50
Bibi, skvělý nápad, mám tu také podobný recept, na plech naskládám 5 tvarohových vdolků
http://www.toprecepty.cz/recept/7923-tvarohove-vdo..., ale tohle mě nikdy nenapadlo a nikdy jsem o tom ani neslyšela.
Jednoznačný bod:yes:

Bibinka Bibinka 27. 3. 2010 21:47
Evi, zajdi zítra, je toho hodně a budou 2 návštěvy;-)My jsme si vzali s taťuldou jen každý vzoreček;-)

Načíst další komentáře (8)
Načíst další komentáře (93)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
moravský koláč na plech, moravsky kolac, moravský kynutý koláč, moravské kynuté koláče, kynutý koláč plněný tvarohem, hanácké koláče velké, velký moravský koláč, moravské koláče na plech, kolace plnene tvarohem, moravský koláč na plechu, velke moravske kolace, moravský koláč na celý plech, plneny kynuty kolac, koláč plněný tvarohem, pravé hanácké koláče, domácí kynuté koláče plnené tvarohem, moravské koláče s tvarohem, kynuté plněné koláče, recept na moravske kolace s boruvkama, třený koláč plněný tvarohem

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr moučkový, žloutek, mléko, olej, droždí, tvaroh, cukr vanilkový, máslo, cukr krupice, žloutek, rozinky, povidla švestková, marmeláda višňová, marmeláda rybízová, marmeláda borůvková, máslo, cukr, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu