Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ostré špízy v rozmarýnové marinádě
Špízy jsou skvělou možností, jak spojit maso a zeleninu. Kousky masa nejprve necháme naložit v pikantní česnekové marinádě s rozmarýnem. Na jehly je pak střídavě napichujeme spolu s cuketou a hotové špízy zprudka opečeme na grilu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 106 kJ / 1 459 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,64 g |
| Tuky | 111,16 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 7,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme. Rozmarýn omyjeme a nakrájíme na nudličky. Obojí smícháme s olejem a dochutíme solí.
Krok 2: Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostičky, vložíme do marinády a necháme jej asi 2 hodiny odležet.
Krok 3: Cuketu omyjeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na větší špalíčky. Napichujeme na jehly střídavě s masem. Grilujeme asi 8-10 minut a při grilování potíráme zbývající marinádou.
Krok 4: Nakonec jemně posypeme nahrubo strouhaným pepřem.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostré špízy v rozmarýnové marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vm1
Moje poznámka
Ostré špízy v rozmarýnové marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vm1
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 8 minutami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 34 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 55 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 1 hodinou
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 4 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Tématické fráze:
marináda na vepřové maso,
veprove spizy,
marinády na grilování recept,
marinády na grilování masa,
špizi v troubě,
marinády na grilování,
grilování marinády,
marinády na vepřové maso,
marináda s rozmarýnem,
kuřecí maso na rozmarýnu,
suflaky,
vepřové špízy recepty,
marináda na kuřecí maso na grilování pohlreich,
výborná marináda na kuřecí steaky,
marináda na grilování masa,
jogurtová marináda na vepřové maso,
marinady na maso,
marináda vepřové maso,
jogurtová marináda na grilování,
marináda na grilování vepřového masa
Suroviny:
česnek,
rozmarýn,
olej olivový,
řízek vepřový,
cuketa,
sůl,
pepř čtyř barev
Komentáře (7)