Lilkový snack s jogurtovým dipem
Lilkový snack s jogurtovým dipem je lahodné a zdravé občerstvení, které kombinuje jemně smažený lilek s osvěžujícím dipem z bílého jogurtu. Toto lehké jídlo je ideální jak na party stůl, tak jako rychlý snack během dne.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 983 kJ / 474 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,68 g |
| Tuky | 16,04 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 268 mg |
| Sodík | 474 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 57,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek oloupeme, nakrájíme na kostky cca 1,5x1,5 cm, osolíme a necháme v cedníku asi hodinu vykapat. Pak lilek osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Mezitím připravíme dip. Do jogurtu vmícháme najemno posekané lístky máty, rozdrcený česnek a podle chuti osolíme. Odložíme odstát do lednice.
Krok 3: Připravíme suroviny na trojobal, jen s rozdílem, že do strouhanky přidáme na velmi jemno nastrouhaný parmazán. Rozšlehané vajíčko ještě trošku osolíme a můžeme malinko naředit vodou. A pak už klasicky obalujeme, mouka, vejce, strouhanka s parmazánem. Smažíme v dostatečné vrstvě rozpáleného oleje tak, aby kostky plavaly a smažily se rovnoměrně ze všech stran
Krok 4: Vyndáme krásně zlatavé kostičky na papírové utěrky a necháme přebytečný olej odsát.
Podáváme s vychlazeným dipem.
Podáváme s vychlazeným dipem.
Zveřejněno 23. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkový snack s jogurtovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NRXN
Moje poznámka
Lilkový snack s jogurtovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NRXN
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 11 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 17 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 17 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Fuxinnka před 17 minutami
Nebeský koláč
Janja před 10 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 12 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 12 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 12 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 13 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 13 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 14 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 14 hodinami
Tématické fráze:
smažený lilek přírodní,
lilkový sneck,
smažený lilek s dipem,
smažený lilek v trojobalu s jogurtovým dipem,
recept na přírodní lilek smažený,
smazeny lilek obaleny v parmazanu,
dip máta česnek
Suroviny:
lilek,
sýr parmazán strouhaný,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
olej,
jogurt bílý,
česnek,
máta,
sůl
Komentáře (10)
Nápadité, určitě moc dobré
Ale, prečo nie?