Okurkový salát trochu jinak

Name: Okurkový salát trochu jinak
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 1 okurka; 1 rajče; 1 cibule; 1 stroužek česneku; sůl; moučkový cukr; mletý pepř; 4 lžíce olivového oleje; 1-2 lžičky plnotučné hořčice; trocha vinného octa

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

jan.alois

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 984 kJ / 474 kcal
Bílkoviny	2,39 g
Tuky	44,52 g
Vláknina	6,44 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	101 mg
Sůl	0,23 g
Sacharidy	14,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Okurky oloupejte a nastrouhejte. Krok 2: Přidejte na čtvrtky nakrájená rajčata a cibuli nasekanou na drobno. Osolte a opepřete a přidejte trošku cukru. Krok 3: Vezměte olivový olej, asi 4 lžíce. Přidejte do něj 1-2 lžičky hořčice a pěkně metličkou našlehejte. Zřeďte to octem. Krok 4: Zálivku nalijte na salát a zamíchejte.

Okurky oloupejte a nastrouhejte.
Přidejte na čtvrtky nakrájená rajčata a cibuli nasekanou na drobno. Osolte a opepřete a přidejte trošku cukru.
Vezměte olivový olej, asi 4 lžíce. Přidejte do něj 1-2 lžičky hořčice a pěkně metličkou našlehejte. Zřeďte to octem.
Zálivku nalijte na salát a zamíchejte.

TIP: Různé okurkové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 5. 2010

Poznámka autora jan.alois

Když je k mání, ještě pažitku. Pikantní salátek můžete přidat, něco chili, nebo sýr. Dětem toust a je letní večeře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (99× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Okurkový salát trochu jinak

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/008L

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 10 min

Okurkový salát s chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mojetara

Čínský okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 15 min

Okurkový salát KARI

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

bundada 40 min

Pikantní okurkový salát Videorecept

Pikantní okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Bramborovo - okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Zobrazit více

Babiččina cacarka neboli zelnice skleněnka - prostě nejlepší na světě Videorecept

Babiččina cacarka neboli zelnice skleněnka - prostě nejlepší na světě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jan.alois 60 min

Houskové knedlíky Videorecept

Houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jan.alois 50 min

Bramborová buchta podle naší babči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jan.alois 65 min

Kuře na smetaně (svíčková)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jan.alois 60 min

Domácí klihový sýr podle mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jan.alois 10 min

Strouhání do polévky skoro bez práce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jan.alois 15 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Oběd
Večeře
Recepty do 10 minut
Běžný den
Letní recepty
Rajčata
Česká kuchyně
Evropská kuchyně
Okurky

Moje poznámka

Okurkový salát trochu jinak

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/008L

Náhodný recept

Dort - povánoční improvizace - pro inspiraci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Alexiss 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy s motýlkem

Přidáno před 7 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou

Přidáno před 11 hodinami

Brynzová pěna

Přidáno 4. 5. 2025 19:25

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno 4. 5. 2025 15:01

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno 4. 5. 2025 05:13

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno 4. 5. 2025 05:04

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tonja 16. 6. 2022 14:30

Udělal jsem včera, je velmi dobrý a hlavně jiný než míváme běžně. Udělal jsem ho celkem hodně a tak i něco zbylo. Do tohoto zbytku jsem přimíchal na malé kostičky nakrájený balkánský sýr. A tato varianta je výborná.
Salát jsme jedli s topinkou z klasického chleba.

Marie Svarcova 11. 7. 2021 07:08

pappaaja 13. 8. 2013 20:43

přihodila jsem trochu nakládaného kozího sýra a nni to špatný :)

Ivana Ch 1. 6. 2010 03:19

MrazovaJa 31. 5. 2010 18:50

jajine 31. 5. 2010 17:18

...teda Álojz

perfektní

JanaDorazinova 31. 5. 2010 13:34

aranosi 31. 5. 2010 12:47

To stojí za přečtení

prima 8 bodík

Bibinka 31. 5. 2010 11:18

jane.aloisi, v takovém nečase, takto psaný recept úžasně rozzáří tvář,ústa i srdíčko

Sám recept mě až tak nezaujal, i když věřím, že je to změna od těch stále stejných okurkových. Ovšem jak je to napsaný

nemůže být jinak, než za 7. boda a dala bych i víc

savlinka 31. 5. 2010 10:37

teda recept supr

ale komentář k připrvě je úžasný jsi šikula

jsme se nasmála a bodiky jsou jasné

Svetlana 31. 5. 2010 10:18

...čtení tak dobré jako recept...

AniCiz 31. 5. 2010 10:12

spagetka 31. 5. 2010 09:24

, fakt vtipné a i dobré. Já si teď v poslední době navykla do zeleninových salátů místo olivového oleje dávat ořechový, je sice trochu dražší, ale stejně se ho dává jen trochu a v té okurce,salátu nebo rajských nám zachutnal víc než ten olivový, který samozřejmě nezatracuju.