Zeleninové placky s chia semínky
Zlatavé šťavnaté zeleninové placky chutnají báječně. Připravíme je z cukety a mrkve, k zahuštění použijeme vločky a chia semínka, takže není potřeba přidávat mouku. Můžeme je podávat s oblíbeným dipem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 505 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,84 g |
| Tuky | 14,30 g |
| Vláknina | 13,58 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 184 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 33,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a cuketu nastrouhejte (loupat ji nemusíte), poté vmíchejte nasekanou cibulku, jedno celé vejce, chia semínka a ovesné vločky.
Krok 2: Vločky můžete předem namlít a nahradit tak mouku, aby těsto nebylo příliš řídké, ale ani tak se konzistence nebojte. Řidší sice je, ale chia semínka díky své úžasné absorpční vlastnosti všechnu tekutinu vypijí. Osolte a opepřete, můžete přidat i česnek.
Krok 3: Rychlou ruční prací utvořte placky, které položte na plech s pečicím papírem, a pečte cca 20 minut na 180 °C, dokud nebudou shora pěkně zlatavé. Jsou poměrně křehké a šťavnaté, ale zároveň po lehkém vychladnutí drží docela pěkně pohromadě.
Krok 4: Placky je dobré podávat s dipem, například z bílého jogurtu a bylinek.
Zveřejněno 23. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové placky s chia semínky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRr8
Moje poznámka
Zeleninové placky s chia semínky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRr8
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 7 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 15 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 16 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 16 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 1 hodinou
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 2 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 2 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 3 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 4 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 4 hodinami
Uherská pěna
Daami před 6 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 7 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 7 hodinami
Tématické fráze:
recepty s chia semínky,
chia semínka recepty,
chléb s chia recept,
zeleninové placky,
placky ze semínek,
salát s chia semínky,
co s chia seminky,
placky z chia seminek,
chia placky,
recept na zeleninové placky,
mama v kuchyni zeleninove placky,
zeleninova placka,
cuketové placky s chia,
recepty z chia semínky,
ovesné placky recept s chia,
chleba s chia semínky,
cuketa s chia semínky,
bramborové pohankové placky,
zeleninove placky s ovsenými vlockami,
cuketove placičky s chia semínka
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
cibulka jarní,
vejce,
semínka chia,
vločky ovesné,
sůl,
pepř
Komentáře (13)