Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 322 kJ / 1 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 227,80 g |
| Tuky | 21,73 g |
| Vláknina | 20,49 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 2,17 g |
| Sůl | 5,20 g |
| Sacharidy | 37,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Obě masa, česneky a cibule nakrájíme obvyklým způsobem.
Krok 2: Smícháme s ostatním kořením a důkladně promícháme.
Krok 3: Masox rozpustíme v hrnečku, pak přilijeme slitý nálev z fazolek a doplníme do ¾ litru vodou.
Krok 4: Vše nandáme do skleněné zapékací mísy, masovou směs zalijeme a naposledy spolu promícháme.
Krok 5: Přikryjeme víkem a pečeme na 250°C asi hodinu. Po celou dobu pečení neodklápíme víko, nemícháme ani nedolíváme vodu.
Krok 6: Když je guláš hotový, sundáme víko a vmícháme do něj sterilované pokrájené fazolové lusky, které už nevaříme, jen necháme chvíli prohřát. Guláš je výborný s těstovinami, ale i pečivem, rýží nebo knedlíkem.
Zveřejněno 9. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolkový trouba-guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNEP
Moje poznámka
Fazolkový trouba-guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JNEP
Nejnovější recepty
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 1 hodinou
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 2 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 4 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 6 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Husa a kachna pečená
BinaSa před 3 minutami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 1 hodinou
Domácí langoše
DagmarK před 1 hodinou
Pečená krkovička
JanSmola před 2 hodinami
Dětský punč
Nazarukraine před 3 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 3 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 3 hodinami
Holandské řízky
martin.pnzr před 3 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 4 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
fazolový guláš v troubě,
guláš z trouby,
recepty guláš z trouby,
trouba guláš,
troubovy gulas s fazolemi,
vitana segedínský guláš kde koupit?,
gulas v troube,
vývar náhražka,
guláš do trouby recept s lusky,
náhražka masoxu,
guláš v troubě vitana,
fazolovy gulaš v v troubě,
guláš s fazolemi v v troubě,
gulas fazolovy v troubě,
maso s fazolemi do trouby,
fazolový guláš do trouby,
fazole v troube s masem,
fazolovy guláš pečený v troubě,
recept na gulaš do trouby,
fazolový guláš s masem v troubě
Suroviny:
maso vepřové,
maso krůtí,
cibule,
česnek,
koření gulášové,
paprika sušená sladká,
solamyl,
sůl,
pepř,
masox,
voda,
lusky fazolové
Komentáře (16)
Inak som zástancom toho, že jedlo má chutiť po ingredienciách, ktoré obsahuje, nie po akejsi umelej univerzálnej chuti. Že nám to bez masoxu nechutí, je to našimi pokazenými chuťami. Bohužiaľ, myslím, že pre našu škodu. Jedlo sa dá dochutiť aj inými koreninami, ktoré chuť hlavných surovín zvýraznia.
Pre Simonku : nielen alergie, ale aj vysoké percento detí s vysokým tlakom.
Ten guláš je výborný aj bez masoxu.
Také se snažím používat masox apod. minimálně, ale pravda je, že do vývaru ještě kostičku lupnu (tu zdravější), prostě nám to tak víc chutná...
Simono OK, máš to srovnané.
Já se učila taky,ale můžu říct,že dnes by bez náhražek pomalu kuchař neuvařil.To je učí i na školách.Bohužel.
Začátečnicím radím, náhražkám se snažit vyhýbat.