Další bublanina
Jednoduchá domácí bublanina s ovocem patří mezi nejoblíbenější letní moučníky. Těsto připravíme během několika minut, poklademe je šťavnatým ovocem a upečeme dozlatova. Skvěle chutná s jahodami, rybízem i dalším sezónním ovocem.
Suroviny pro 1 plech
plech cca 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 420 kJ / 3 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,22 g |
| Tuky | 136,24 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 521 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 481,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce a cukr krupice vyšleháme ručním šlehačem do světlé a nadýchané pěny. Přilijeme vodu a olej a krátce prošleháme.
Krok 3: Hladkou mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva a postupně ji zapracujeme do vaječné směsi.
Krok 4: Těsto rovnoměrně nalijeme na připravený plech.
Krok 5: Ovoce podle potřeby omyjeme, očistíme a rovnoměrně rozložíme na povrch těsta.
Krok 6: Pokud nechceme, aby ovoce kleslo ke dnu, můžeme těsto nejprve péct asi 2–3 minuty, poté je vyjmout z trouby, přidat ovoce a dopéct.
Krok 7: Bublaninu pečeme přibližně 30 minut dozlatova. Upečení zkontrolujeme špejlí.
Krok 8: Upečenou bublaninu necháme vychladnout, nakrájíme na porce a podáváme.
Zveřejněno 3. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Další bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk1q
Moje poznámka
Další bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk1q
Nejnovější recepty
Sváteční řezy s karamelovým krémem
Přidáno před 34 minutami
Pečená švestková povidla z trouby
Přidáno před 1 hodinou
Kachna s nádivkou podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 2 hodinami
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 10 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 10 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fettuccine & cuketky carbonara
dexulka před 1 hodinou
Vepřová plec na smetaně
Dolin před 1 hodinou
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
ivetsvobo před 1 hodinou
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 10 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 11 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 12 hodinami
Chili con carne
bobnak před 12 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 12 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 13 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 14 hodinami
Tématické fráze:
bublanina,
bublanina z hladké mouky,
švestková bublanina,
bublanina s jahodama,
nejlepší bublanina,
bublanina s jahodami,
výborná bublanina,
bublanina recept,
bublanina s hladké mouky,
bublanina hladká mouka,
jablkova bublanina,
jogurtová bublanina,
recept na bublaninu,
vaječná bublanina,
recepty na bublaninu,
jablečná bublanina,
bublanina recepty,
švestková bublanina z hladké mouky,
nejlepsi bublaniny,
recept na vybornou bublaninu
Suroviny:
cukr krupice,
vejce,
voda,
olej,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
rybíz,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (13)