Rybka závojnatka

Name: Rybka závojnatka
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 1 h 26 min
Yield: 7 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g vody; 40 g oleje; 380 g hladké mouky; 1,5 lžičky soli; 9 g čerstvého droždí; vejce na potření; olivy s papričkou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

cathleen

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

200 g 200 g vody

40 g 40 g oleje

380 g 380 g hladké mouky

1,5 lžičky 1,5 lžičky soli

9 g 9 g čerstvého droždí

vejce na potření

olivy s papričkou

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 300 kJ / 1 745 kcal
Bílkoviny	45,05 g
Tuky	47,69 g
Vláknina	12,12 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,81 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	277,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme droždí a necháme asi 10 minut stát. Přidáme zbytek surovin a vymísíme pružné těsto, které necháme nakynout (přibližně hodinu). Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na 7-8 kousků a z každého uděláme bulku, kterou necháme 5 minut odpočinout. Krok 3: Každou bulku rozválíme a nařízneme podle fotky. Polovinu plátku přehneme přes druhou, prsty lehce roztáhneme budoucí "pírka", "hubičku" prsty smáčkneme do špičky, na oko nastříhneme dírku a do ní vtlačíme polovinu olivy. Krok 4: Všechny rybky naskládáme na plech s pečícím papírem nebo fólií, necháme vykynout, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme dozlatova (200 °C/cca13-16 minut).

Ve vlažné vodě rozmícháme droždí a necháme asi 10 minut stát. Přidáme zbytek surovin a vymísíme pružné těsto, které necháme nakynout (přibližně hodinu).
Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na 7-8 kousků a z každého uděláme bulku, kterou necháme 5 minut odpočinout.
Každou bulku rozválíme a nařízneme podle fotky. Polovinu plátku přehneme přes druhou, prsty lehce roztáhneme budoucí "pírka", "hubičku" prsty smáčkneme do špičky, na oko nastříhneme dírku a do ní vtlačíme polovinu olivy.
Všechny rybky naskládáme na plech s pečícím papírem nebo fólií, necháme vykynout, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme dozlatova (200 °C/cca13-16 minut).

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 12. 2017

Poznámka autorky cathleen

Pekárnománie -> www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rybka závojnatka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0NY5

Rybka pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DlabemeZdrave

Rybka inspirovana k. radulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Daniella O. 40 min

Pepinova rybka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Suvicka 60 min

Zlatá rybka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hoskovavl

Rychlá rybka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivaan

Zimní salát s červenou rybkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 20 min

Zobrazit více

Skořicový šnek na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cathleen 50 min

Trdelník na plechu Videorecept

Trdelník na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 50 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 20 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 50 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Zobrazit více

Zdobení
Slané pečivo
Tvarování těsta

Svačina
Sváteční recepty
Běžný den
Pečení
Kynutí

Moje poznámka

Rybka závojnatka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0NY5

Náhodný recept

Houbové bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzena 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jemné kynuté knedlíky plněné blumami

Přidáno před 10 hodinami

Čaj z fíkových listů

Přidáno před 11 hodinami

Knedlíky se šunkou a vajíčkem

Přidáno před 12 hodinami

Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat

Přidáno před 16 hodinami

Zelená zavařená rajčata s cibulí

Přidáno před 16 hodinami

Masová roláda s játry

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

houba 12. 12. 2017 17:02

Jak jinak, nez @Cathleen

Vidim fotku a je mi jasno! Krasna rybicka do serie?

Jikotka 9. 12. 2017 12:29

To je moc hezké,láká mne to k vyzkoušení...

cathleen 9. 12. 2017 12:51

Jikotka: děkuji, Jiřinko - však zkus, těžké to není a stejně e to pak zbaští

Pekla jsem je s vnukem, moc ho to bavilo.

cathleen přidala nové fotografie! 9. 12. 2017 09:15

Další 2 fotky

Přečtěte si

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Obrácená jablečná roláda je geniálně jednoduchá. Náplň i těsto se peče současně a srolování je hračka

Nejjednodušší jablečný štrúdl zvládne každý. Těsto nemusíte válet ani stáčet, stačí obyčejný plech

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Mlynářský řízek je pořádný masový oběd z jednoho pekáče. Vepřové nemusíte předem opékat ani smažit

Naše babičky věděly, jak levně nasytit celou rodinu. Staročeská lepenice chutná výborně i dnes

Ryby na grilu: Poradíme, jaké bylinky a marinády jsou nejlepší a jak postupovat Hodnocení 29×

Ryby na grilu: Poradíme, jaké bylinky a marinády jsou nejlepší a jak postupovat

Zapomenuté knedlíky z Podkrkonoší se plnily i sušenými švestkami. Podávaly se s přílohou, která vás možná překvapí

Nejnovější články

Video
Obrácená jablečná roláda je geniálně jednoduchá. Náplň i těsto se peče současně a srolování je hračka

6 foto
Škvarkové pagáče jsou voňavé a krásně nadýchané. Tajemství jejich chuti spočívá v pikantní náplni a překládání těsta

Video
Křupavé řízky jako z restaurace: Pomůže suchá strouhanka i obalování na poslední chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bebanáno pohár

Mexico před 11 hodinami

Bramborová pomazánka

magdalenka před 15 hodinami

Čočková polévka II

magdalenka před 15 hodinami

Bramborová pomazánka s vejcem

magdalenka před 16 hodinami

Bigos Videorecept

Bigos

[email protected] před 17 hodinami

Guláš Samuraj Videorecept

Guláš Samuraj

Mexico před 18 hodinami

Upravená bramborová kaše

aloisius před 20 hodinami

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Rradka před 20 hodinami

Rychlý bramborový salát s lákem z okurek

radek.wes 1. 11. 2026 21:57

Likérové špičky na plech Videorecept

Likérové špičky na plech

Evellinka 1. 11. 2026 20:31

Tématické fráze:
závojnatka obecná

Suroviny:
voda, olej, mouka hladká, sůl, droždí čerstvé, vejce, olivy s paprickou

Rybka závojnatka

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Obrácená jablečná roláda je geniálně jednoduchá. Náplň i těsto se peče současně a srolování je hračka

6 foto Škvarkové pagáče jsou voňavé a krásně nadýchané. Tajemství jejich chuti spočívá v pikantní náplni a překládání těsta

Video Křupavé řízky jako z restaurace: Pomůže suchá strouhanka i obalování na poslední chvíli

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Obrácená jablečná roláda je geniálně jednoduchá. Náplň i těsto se peče současně a srolování je hračka

6 foto
Škvarkové pagáče jsou voňavé a krásně nadýchané. Tajemství jejich chuti spočívá v pikantní náplni a překládání těsta

Video
Křupavé řízky jako z restaurace: Pomůže suchá strouhanka i obalování na poslední chvíli