Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
Vaječnou omeletu si můžeme připravit kdykoliv během dne, jedná se o opravdu výživný a plnohodnotný pokrm. V tomto receptu je doplněna ještě o lístky aromatického medvědího česneku a kousky osmažené slaniny.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 173 kJ / 519 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,76 g |
| Tuky | 48,72 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 546 mg |
| Sodík | 839 mg |
| Sůl | 2,02 g |
| Sacharidy | 1,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na kousku másla, nejlépe v nepřilnavé pánvi (průměr asi 20 cm), osmažíme na nudličky pokrájenou slaninu nebo šunku s pokrájenou jarní cibulkou.
Krok 2: Po osmažení slaniny s cibulkou vše zalijeme rozšlehanými osolenými a opepřenými vejci, do kterých jsme vmíchali omyté a na nudličky pokrájené listy medvědího česneku a smažíme do ztuhnutí vajec. Pomoci nám může krátké zaklopení pokličkou.
Krok 3: Omeleta by měla být vláčná a nevysušená, spodní část pevná a vrchní ještě lesklá a vláčná. V tuto chvíli přesuneme omeletu na talíř a ihned podáváme, buď s čerstvou zeleninou nebo pečivem či krajíčkem chleba.
Zveřejněno 17. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vxk1
Moje poznámka
Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vxk1
Nejnovější recepty
Lokše s brynzou
Přidáno před 25 minutami
Slaný koláč s bramborami a camembertem
Přidáno před 40 minutami
Sváteční zelí na medu
Přidáno před 1 hodinou
Sváteční řezy s karamelovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Pečená švestková povidla z trouby
Přidáno před 3 hodinami
Kachna s nádivkou podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
lunav1 před 31 minutami
Fettuccine & cuketky carbonara
dexulka před 2 hodinami
Vepřová plec na smetaně
Dolin před 2 hodinami
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
ivetsvobo před 3 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 12 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 13 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 13 hodinami
Chili con carne
bobnak před 14 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 14 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 15 hodinami
Tématické fráze:
vaječná omeleta s medvědího česneku,
vaječná omeleta s medvědím česnekem,
medvědí česnek listy omeleta,
omeleta se šunkou a medvědím česnekem
Suroviny:
vejce,
slanina,
cibulka jarní,
list medvědího česneku,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (1)