Zelné placky se škvarky z trouby
Zelné placky se škvarky z trouby jsou jednoduchá a sytá varianta klasiky, která se obejde bez smažení. Těsto s jemně nasekaným zelím a křupavými škvarky se jen rozprostře na plech, upeče dozlatova a vznikne rychlá, voňavá dobrota.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 747 kJ / 1 374 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,18 g |
| Tuky | 89,56 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 6,45 g |
| Sůl | 16,01 g |
| Sacharidy | 93,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas předehřejeme troubu na 190 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Zelí i škvarky pokrájíme nadrobno.
Krok 3: Rozšleháme vejce a přidáme je k zelí se škvarky. Přisypeme mouku, osolíme a vše dobře promícháme, spíše prohněteme, nejlépe rukama. Vytvoříme kompaktní těsto.
Krok 4: Na připravený plech klademe lžící těsto a tvarujeme z něj placky vysoké zhruba 1 cm.
Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi 25 minut. V polovině pečení můžeme placky otočit.
Zveřejněno 29. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné placky se škvarky z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RX3
Moje poznámka
Zelné placky se škvarky z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RX3
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 14 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 15 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 16 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 5 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 5 hodinami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 6 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 6 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 6 hodinami
Orgasmus řez
KetyHu před 7 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 8 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 8 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 9 hodinami
Suroviny:
zelí kysané,
škvarky,
mouka hladká,
vejce,
sůl
Komentáře (3)