Dušená játra na cibulce v odlehčené variantě
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 986 kJ / 475 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,60 g |
| Tuky | 8,89 g |
| Vláknina | 7,18 g |
| Cholesterol | 924 mg |
| Sodík | 321 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 33,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na jemno. Podlijeme trochou vývaru, přidáme kmín, papriku a necháme na mírném ohni dusit, než si připravíme játra.
Krok 2: Játra očistíme, umyjeme a nakrájíme na plátky přibližně 0,5 cm silné. Vložíme do hrnce k cibuli a dusíme cca 10 minut.
Krok 3: Ve studené vodě rozmícháme mouku a zahustíme omáčku. V případě potřeby podlijeme vývarem a dusíme ještě cca 10 minut. Nakonec osolíme. Servírujeme s rýží a na jemno nakrájeným pórkem.
Zveřejněno 2. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená játra na cibulce v odlehčené variantě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vW80
Moje poznámka
Dušená játra na cibulce v odlehčené variantě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vW80
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 6 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 6 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 7 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 7 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 8 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 58 minutami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 2 hodinami
Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
AndreaAbb před 2 hodinami
Chilli con carne
Vyvrtka před 2 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou
sixtus před 3 hodinami
Zapečené kuřecí cibulové řízky
Vasrmanka před 3 hodinami
Šafránové rizoto s houbami
Jan Nemec před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Hannca před 4 hodinami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
kimlo před 4 hodinami
Suroviny:
játra,
vývar masový,
mouka hladká,
cibule,
kmín celý,
sůl,
paprika sušená sladká,
pórek
Komentáře (1)