Kapr po chalupářsku
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 383 kJ / 2 960 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,91 g |
| Tuky | 224,44 g |
| Vláknina | 20,85 g |
| Cholesterol | 835 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 117,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nasolené, odležené porce ryby prošpikujeme skrz hřbet slaninou a posypeme sladkou paprikou.
Krok 2: V pekáči rozpustíme máslo, vložíme část brambor, oloupaných a nakrájených na plátky, které osolíme a opepříme (místo pepře jsem tentokrát dal rybí koření), na brambory dáme kolečka cibule. Na cibuli zbytek plátků brambor, které opět osolíme a opepříme, brambory pokryjeme nastrouhanou mrkví. Na mrkev dáme porce kapra a vše zalijeme smetanou.
Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě. Peču zakryté druhým pekáčem. Občas kontroluji, zda brambory jsou hotové.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem, čalamádou…….
Zveřejněno 9. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapr po chalupářsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3BxA
Moje poznámka
Kapr po chalupářsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3BxA
Nejnovější recepty
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 4 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 4 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 14 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 4 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 5 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 6 hodinami
Chili con carne
bobnak před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 6 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 7 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 9 hodinami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 9 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 9 hodinami
Suroviny:
kapr,
sůl,
pepř mletý,
slanina,
máslo,
brambory,
cibule,
mrkev,
paprika sušená sladká,
smetana
Komentáře (1)