Čevabi a plněné papriky
Čevabi a plněné papriky jsou lahodné speciality balkánské kuchyně. Čevabi jsou malé, kořeněné masové válečky, tradičně podávané s cibulí. Papriky plněné směsí mletého masa se servírují s rajskou omáčkou.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 911 kJ / 2 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 320,49 g |
| Tuky | 78,84 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 1,49 g |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,37 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a vše ostatní důkladně promícháme. Z poloviny uděláme válečky a zbytek nacpeme do očištěných paprik.
Krok 2: Poklademe do pekáče vyloženého pečicím papírem. Podlijme 200 ml vody a pečeme při 180 °C cca 45 minut.
Krok 3: Čevabi podáváme s vařeným bramborem a tatarkou. K plněným paprikám uděláme rajskou omáčku s knedlíkem.
Zveřejněno 6. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevabi a plněné papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8955
Moje poznámka
Čevabi a plněné papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8955
Nejnovější recepty
Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí
Přidáno před 23 hodinami
Krémová bramboračka s mrkvemi
Přidáno před 23 hodinami
Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 23. 10. 2026 11:33:01
Široké nudle v krémové omáčce
Přidáno 23. 10. 2026 10:20:33
Skořicové koblížkové šneky
Přidáno 23. 10. 2026 09:00:02
Marinované kuřecí paličky s nádivkou
Přidáno 23. 10. 2026 08:24:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné řezy s pudinkem
Mistrova před 21 minutami
Domácí sladká chilli omáčka
Maradytr před 37 minutami
Bábovka (hrníčková, olejová)
habis před 41 minutami
Těstoviny s lososem ve smetaně
Fijajda před 56 minutami
Vepřová játra se šunkovou rýží
rula77 před 1 hodinou
Játra na špeku se šunkovou rýží
rula77 před 1 hodinou
Špagety s tuňákem ...
JakubM před 1 hodinou
Tvarohová buchta s Margotkou
MoniTom před 1 hodinou
Karamelový větrník na plech
Jaruskaa před 1 hodinou
Špaldové perníčky s lipovým medem
Petaas před 1 hodinou
Suroviny:
maso mleté mix,
paprika,
vejce,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
pepř,
sůl
Komentáře (1)