Rychlá cibulačka se sýrem
Cibulačka pochází původně z Francie; její příprava je rychlá a jednoduchá. Proužky cibule orestované výhradně na másle a zalité zeleninovým vývarem jsou základem polévky, kterou mají v nabídce i ty nejprestižnější restaurace.
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané cibule nakrájíme na proužky. V hrnci rozehřejeme máslo s troškou oleje, přisypeme cibuli a orestujeme dozlatova.
Krok 2: Přidáme mouku a opět trošku orestujeme. Zalijeme studeným zeleninovým vývarem a vaříme asi 20 minut.
Krok 3: Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s nastrouhaným sýrem.
Zveřejněno 9. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá cibulačka se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYEX1
Moje poznámka
Rychlá cibulačka se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYEX1
Nejnovější recepty
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 7 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 7 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 7 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 8 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 9 hodinami
Chili con carne
bobnak před 9 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 9 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 10 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 11 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 12 hodinami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 12 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 12 hodinami
Suroviny:
cibule,
vývar zeleninový,
máslo,
mouka hladká,
sýr strouhaný,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)