Linecké růžičky
K vánočním svátkům neodmyslitelně patří spousta druhů slaďoučkého cukroví. Na sváteční tabuli nesmí nikdy chybět linecké cukroví. Růžičky z lineckého těsta s rybízovou marmeládou vás zaujmou nejen vzhledem, ale také svou lahodnou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku a moučkový cukr prosejeme. Přidáme nastrouhanou kůru, změklou Heru a žloutek. Vypracujeme hladké těsto. Pokud je těsto příliš drobivé, přidáme 1-2 lžíce mléka.
Krok 2: Těsto zabalíme do potravinářské fólie, vložíme do lednice a necháme alespoň 2 hodiny odležet.
Krok 3: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Na lehce pomoučeném vále vyválíme těsto na plát o síle 3 mm.
Krok 5: Kulatým tvořítkem s vlnkovaným okrajem vykrájíme kolečka tří velikostí.
Krok 6: Na připravený plech nejprve rozložíme největší kolečka a potřeme je bílkem. Na ně položíme střední kolečka a opět je potřeme bílkem.
Krok 7: Navrch položíme nejmenší kolečka a celek vždy opatrně stiskneme opačným koncem vařečky. Kolečka se tak spojí a uprostřed vznikne důlek.
Krok 8: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 7 minut při 180 °C. Cukroví by mělo zůstat světlé. Upečené cukroví necháme vychladnout.
Krok 9: Pak důlky naplníme rybízovou zavařeninou a růžičky posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 5. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecké růžičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BB952
Moje poznámka
Linecké růžičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BB952
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Ořechová buchta s banánem
Přidáno před 1 hodinou
Carbonara s květákem
Přidáno před 3 hodinami
Boloňské casserole
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kousky na kari s paprikou
Přidáno před 4 hodinami
Pivní rohlíky se sádlem
Přidáno před 8 hodinami
Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí čína
Patoja před 9 minutami
Babiččina čočková polévka
Patoja před 9 minutami
Coleslaw jako z KFC
Dobeska před 10 minutami
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Patoja před 10 minutami
Koblihy z trouby
Dasa18 před 14 minutami
Krkovice na medu a hořčici
poirotka před 1 hodinou
Vepřová játra na cibulce
69Marci před 1 hodinou
BBQ (barbecue) omáčka
Texinka před 1 hodinou
Játra na majoránce s lehkým salátem
Jan Nemec před 2 hodinami
Smažené houby s vajíčky
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
tuk hera,
cukr moučkový,
mléko,
kůra citronová,
zavařenina rybízová,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře (2)