Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Tiramisu bábovka

Tiramisu bábovku si zamilujete od prvního sousta. Má hebkou strukturu a příchuť jako oblíbený italský dezert. Díky krásnému mramorování je bábovka lákavá i na pohled. Když k ní přidáte kopeček šlehačky nebo vanilkové zmrzliny, vynese vás do nebes.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

pavlina.simr pavlina.simr

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Tiramisu bábovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme kávu, aby stihla vychladnout. Můžeme použít espresso, kávu z moka konvičky, ale klidně i silnější rozpustnou. Krok 2: Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. V průběhu přípravy těsta také včas předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 3: Vejce rozklepneme do mísy a ušleháme s cukrem do nadýchané pěny. Zašleháme do ní mascarpone a nakonec i prosátou mouku s kypřicím práškem. Krok 4: Těsto rozdělíme zhruba po 300 g do tří misek. Do těsta v první misce metličkou zamícháme likér a kakao. Do druhé misky zamícháme uvařenou zchladlou kávu a do třetí mléko a mandlové aroma. Vzniknou tři dávky litého těsta s různou příchutí. Krok 5: Střídavě a po částech lijeme jednotlivé druhy těsta do připravené bábovkové formy až do jejich spotřebování. Díky tomu pak vznikne krásné mramorování. Krok 6: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme 45 minut. Propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Krok 7: Hotovou bábovku vyjmeme z trouby a necháme asi 10 minut chladnout ve formě. Pak bábovku opatrně vyklopíme a necháme úplně vychladnout na mřížce. Krok 8: Před podáváním posypeme bábovku kakaem. Pro luxusnější verzi doplníme kopečkem šlehačky nebo vanilkové zmrzliny.

TIP: Tiramisu cupcake

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tiramisu bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2pp8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tiramisu bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2pp8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom RubyRom 24. 7. 2026 20:24
Ta musí být výborná, vyzkouším. Děkuji za inspiraci.

pavlina.simr pavlina.simr 25. 7. 2026 20:40
RubyRom: Děkuji, Romanko, je opravdu moc dobrá, jemná a krásně voní. Sice si s ní člověk musí trošku pohrát, ale stojí to za to:-)

pavlina.simr pavlina.simr přidala nové fotografie! 24. 7. 2026 18:10

Tiramisu bábovka

Tiramisu bábovka

Tiramisu bábovka

Tiramisu bábovka Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mascarpone, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, kakao, likér, mléko, mandlové aroma, káva, máslo, mouka polohrubá, kakao

Přidat fotografie receptu

]