Losos s koprovým přelivem
Lososa opečeme na másle dozlatova a podáváme ho s jemným koprovým přelivem ze smetany. Citronová šťáva dodá pokrmu svěžest a kopr příjemné aroma. Recept se hodí pro slavnostnější oběd i rychlou večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 254 kJ / 539 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,48 g |
| Tuky | 43,50 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 136 mg |
| Sodík | 117 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 25,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososa osolíme, pokapeme citronovou šťávou a zlehka posypeme 2 lžícemi nasekaného kopru.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla. Lososa na něm opečeme z obou stran dozlatova, přibližně 4 minuty z každé strany. Poté ho vyjmeme a uchováme v teple.
Krok 3: Do výpeku přidáme zbývající máslo a necháme ho rozpustit. Přisypeme hladkou mouku a za stálého míchání ji krátce osmažíme.
Krok 4: Přilijeme smetanu a metličkou rozmícháme dohladka.
Krok 5: Přeliv za občasného míchání několik minut povaříme, aby zhoustl.
Krok 6: Přidáme zbývající nasekaný kopr a podle chuti dochutíme citronovou šťávou a solí.
Krok 7: Lososa podáváme přelitého koprovým přelivem.
Zveřejněno 28. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos s koprovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q76y
Moje poznámka
Losos s koprovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q76y
Nejnovější recepty
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 40 minutami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní pomazánka z pečené dýně a papriky
Přidáno před 2 hodinami
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 19 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
rula77 před 7 minutami
Vepřová játra na přírodno
Toprecept1950 před 23 minutami
Palačinka na plechu
Momok před 31 minutami
Výpečky se špenátem
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá podmáslová bublanina
Paika před 3 hodinami
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 9 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 12 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 12 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 13 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 14 hodinami
Tématické fráze:
losos s koprem,
losos recepty,
koprový dip,
recepty losos s koprem,
losos,
koprový dresing,
recept na dip k lososu,
dip na lososa,
recept losos s koprem,
dip k lososu,
losos s přelivem,
přeliv na lososa,
dip s koprem,
recepty losos,
losos s koprem recepty,
zapečený losos s koprem,
losos s koprem recept,
losos na másle s koprem,
losos recept,
dip na losos
Suroviny:
losos,
smetana na vaření,
kopr,
máslo,
mouka hladká,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (23)