Pomazánky - tradiční české i zahraniční recepty
Pomazánky jsou velmi oblíbenou součástí oslav a večírků. Velmi snadno s nimi vytvoříte chlebíčky nebo jednohubky, stejně tak dobře poslouží jako snídaně, svačina nebo studená večeře pro celou rodinu. Příprava většinou není náročná a zabere sotva pár minut. Česneková se sýrem nebo ,,krabí“ ze surimi tyčinek jsou hitem narozenin. K chlebíčkovým stálicím patří také hermelínová, k jejíž přípravě použijte kvalitní sýr s bílou plísní, který bude dobře vyzrálý. Milovníci tvarohu nedají dopustit na budapešťskou, se kterou se dají plnit kornoutky a rolky ze šunky i sýru nebo jí můžete podávat jako dip k zeleninovým špalíčkům. Na jaře v období Velikonoc se tradičně připravuje vajíčková nebo rozhuba s pažitkou.
Dalšími oblíbenými druhy, základ tvoří maso nebo ryby, jsou tuňáková, rybičková (ze sardinek, uzené makrely) či škvarková. Speciálním druhem jsou masové pomazánky v podobě paštik. Nejzdravější varianty se připravují ze syrové zeleniny, například křenová nebo celerová s mrkví (zvaná humrová). Neskutečně rychlá a dobrá je pomazánka z červené řepy. Zdravá a chutná je také pomazánka z čerstvého droždí. Nemějte obavy, výrazný zápach droždí po tepelné úpravě zmizí, zůstane jen příjemná chuť.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 11 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 12 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 13 hodinami
Francouzské řízečky
Přidáno před 20 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Na černo nebo na modro? Tak se podával kapr v minulosti, bez salátu a s knedlíkem
V červenci déšť a slunečná pohoda – hojná bude úroda. Staré pranostiky našich předků se těší oblibě dodnes
Jídelní rozmary slavných: Justin Bieber snídá vejce a miluje boloňskou omáčku s jednou zvláštní přísadou. Takhle ji připravuje