Svěží letní pomazánka z Lučiny
Angel 666
Suroviny
- 150 g Lučiny
- 1 rajče
- 50 g vepřové šunky
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
- bílý pepř
- bazalkové lístky
Postup přípravy receptu
Z rajčete vykrojíme důlek po stopce a spolu se šunkou ho nakrájíme na malinkaté kousíčky, česnek nasekáme nadrobno.
V misce rozetřeme Lučinu se solí, pepřem a olejem, pak přimícháme nakrájenou šunku, rajče a česnek.
Nakonec vmícháme bazalkové lístky nasekané nadrobno.
Pomazánka je svěží, voňavá po bazalce, namazaná na pečivo se hodí jako večeře do horkých dní.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 83 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Svěží letní pomazánka z Lučiny
-
Odeta Wollmanova: tak to máme stejně
, neoloupanou okurku taky nejím. Ale ta na fotce je jen na ozdobu, ani v receptu není. Místo okurky jde na ozdobu použít cokoliv 
-
Pomazánek není nikdy dost.
Dělám z lučiny nebo žervé s tuňákem, kyselou okurkou nebo s podušenou mrkví, jarní cibulkou a bylinkami. Zkusím i tuto, můj muž na mrkev moc není.
Akorát nejím neoloupané okurky, ale vím, že se to běžně dělá.
