Žampionová pomazánka s paprikou

mika59 Kuchařka: mika59

Pomazánky 2 názory

Suroviny

250 g žampionů
1 malá cibule
1 stroužek česneku nakrájený na tenké plátky
1 paprika (libovolná)
mletý kmín
2 lžíce oleje
Dále:
1 pomazánkové máslo
lžíce hořčice
1-2 lžíce majonézy
šalotka
sůl
pepř
špetka chilli
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme papriku, cibuli a žampiony na kousky. Na oleji orestujeme cibuli s česnekem do sklovata, přidáme nakrájenou papriku a po chvíli žampiony. Vše opepříme a osolíme.

  2. Malinko podlijeme vodou a dusíme do měkka a do odpaření tekutiny. Směs necháme vychladnout.

  3. Rozmícháme pomazánkové máslo s hořčicí, jemně nakrájenou šalotkou a majonézou. Do připraveného základu přimícháme chladné žampiony a dochutíme

  4. Pomazánku použijeme na chlebíčky, jednohubky nebo jen tak, s pečivem k večeři nebo svačině.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 538 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Žampionová pomazánka s paprikou

  • magdalenka magdalenka

    casino: ja to tak robím tiež (skoro do sucha restujem nastrúhané žampiony), keď robím pomazánku - zmiešam s pomazánkovým maslom a dochutím.

    Odpovědět

  • casino casino

    Paní casinová kdesi pochytila postup: žampiony postrouhá na hrubém struhadle a pak je restuje a restuje až do sucha a ještě chvilku. Následně z nich dělá kdeco a dlužno říci, že na chuti se postup projevuje pozitivně :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: žampiony s paprikami pomazánka ze žampiony zampionova pomauanka s oaprikou pomazanka s žampiony žampionová pomazánka s pomazánkovým máslem žampionová pomazánka jak se dela zampionova pomazanka pomazánka s paprikou recept na žampionovou pomazánku zampionova pomazánky recepty žampionová pomazánka recept recept žampionová pomazánka pomazánka se žampiony pomazanky ke svacine recepty zampionova recept žamionová pomazánka

Zapomněl/a jsem heslo