Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Vepřová panenka patří k nejchutnějším částem vepřového masa a je ideální na vepřové medailonky. Dnes si je připravíme s výtečnou cibulovou omáčkou, která je zjemněná smetanou. Jako přílohu můžete zvolit například brambory a chutný oběd máte hotový.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 168 kJ / 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,56 g |
| Tuky | 41,54 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 312 mg |
| Sodík | 403 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 20,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme čerstvě drceným pepřem a opečeme na pánvi z obou stran. Odložíme do tepla.
Krok 2: Do výpeku přidáme cibuli nakrájenou na plátky, orestujeme ji, aby byla lehce nazlátlá, a zalijeme smetanou, provaříme, dle chuti dosolíme.
Krok 3: Vložíme maso a můžeme podávat.
Zveřejněno 7. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PjV4
Moje poznámka
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PjV4
Nejnovější recepty
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 1 hodinou
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veka domácí na chlebíčky
lena1403 před 41 minutami
Brambory na cibulce se zelím
lukadu před 59 minutami
Langoše z Maďarska
nomia před 1 hodinou
Buchta Rafaelo
Thebes před 1 hodinou
Domácí vánočka
JanaPav před 2 hodinami
Slané palačinkové jednohubky
[email protected] před 2 hodinami
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 13 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 14 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 14 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 15 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta recepty s omáčkou,
vepřové medailonky,
veprove maso s omackou,
vepřové medailonky z kýty,
vepřová panenka s cibulovou omáčkou,
veprové s omáčkou,
vepřové medailonky recept,
vepřová panenka s pepřovou omáčkou,
vepřova kýta s omačkou,
recepty na vepřové maso s omáčkou,
vepřové s cibulovou omáčkou,
vepřové medailonky recepty,
vepřové maso s cibulovou omáčkou,
vepřové maso s pepřovou omáčkou,
medailonky z veprove kyty,
vepřové medailonky na cibulce,
vepřová kýta na pepři,
vepřová panenka na cibulce se smetanou,
vepřová kýta na cibuli,
maso s cibulovou omačkou
Suroviny:
kýta vepřová,
sůl,
pepř drcený,
olej,
cibule,
smetana
Komentáře (63)
Pak jsem dodělala smetanovou šťávu podle tohoto receptu a jako příloha gnocchi a fakt dobrota