Pita hambáč

Name: Pita hambáč
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 ks
Ingredients: 4 pita chleby; Hamburger:; 400 g mletého hovězího masa; sůl; pepř; 1-2 lžíce oleje; Ochucený cottage:; 1 kelímek cottage přírodní; 1 stroužek česneku; pažitka; sůl; Náplň:; kyselá okurka; hořčice; Čertovská omáčka (nebo kečup); cibule

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

k.radulka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 457 kJ / 587 kcal
Bílkoviny	80,42 g
Tuky	28,53 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	320 mg
Sodík	261 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	2,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pita chléb osmahneme na suché pánvi. Hovězí maso smícháme se solí a pepřem, nic víc, jinak to není hamburger. Necháme chvíli odležet, pak rozdělíme na čtyři díly a vytvoříme z nich placičky co nejvíc placaté, ony se při smažení zase scvrknou. Krok 2: Do Cottage prolisujeme česnek, špetku soli a pokrájenou pažitku, zamícháme a také necháme chviličku odležet. Osmažíme na teflonové pánvi s trochou oleje, nejlíp olivový (aspoň trochu něčeho zdravého). Krok 3: Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Pitu kousek svršku seřízneme a měla by se po zmáčknutí ze stran sama otevřít. Krok 4: Pomažeme hořčicí, čertovskou nebo kečupem, dáme kolečka cibule a okurky, vsuneme hamburger a navršíme polévkovou lžíci ochuceného Cottage. Krok 5: Kdo chce, dodá si podle chuti, co má rád. Já do dvou zkusila dát ještě plátky Hermelínu, ale nic moc.

Pita chléb osmahneme na suché pánvi. Hovězí maso smícháme se solí a pepřem, nic víc, jinak to není hamburger. Necháme chvíli odležet, pak rozdělíme na čtyři díly a vytvoříme z nich placičky co nejvíc placaté, ony se při smažení zase scvrknou.
Do Cottage prolisujeme česnek, špetku soli a pokrájenou pažitku, zamícháme a také necháme chviličku odležet. Osmažíme na teflonové pánvi s trochou oleje, nejlíp olivový (aspoň trochu něčeho zdravého).
Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Pitu kousek svršku seřízneme a měla by se po zmáčknutí ze stran sama otevřít.
Pomažeme hořčicí, čertovskou nebo kečupem, dáme kolečka cibule a okurky, vsuneme hamburger a navršíme polévkovou lžíci ochuceného Cottage.
Kdo chce, dodá si podle chuti, co má rád. Já do dvou zkusila dát ještě plátky Hermelínu, ale nic moc.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 4. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pita hambáč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r23E

Kafta (mlete maso) v pite

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

aisha

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 35 min

Řecký pita chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Saturejka 60 min

Arabský pita chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 20 min

Pizza pita

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

k.radulka 10 min

Bramborová pita

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marjanna

Zobrazit více

Jednoduchá žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 45 min

Květák v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

k.radulka 20 min

Kuře na medu Videorecept

Kuře na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 75 min

Lečo s cuketou a hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 40 min

Vepřový plátek na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Větrníkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 90 min

Zobrazit více

Mleté maso

Večeře
Svačina
Dětská oslava
Sváteční recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Restování

Moje poznámka

Pita hambáč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r23E

Náhodný recept

Vepřové „Mangalica“ na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 21 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Iljusa 23. 4. 2010 08:39

Raduš - tak jsem jen polkla - ihned bych si dala

k.radulka 23. 4. 2010 08:30

hlavně nezapomente fotit jooo

vladi 23. 4. 2010 08:14

zrovna včera jsem si koupila v Makru "Pitta" chleba-vrzla do mrazáku-pro nějakou příležitost, a už to tady vidím

bude k večeři Tvůj receptík-díky za inspiraci

JanaDorazinova 23. 4. 2010 07:00

happy.lenulka 22. 4. 2010 18:28

tak a mám jasno co udělám zítra příteli zítra k večeři... moc se mi tento recept líbí

michsamant 22. 4. 2010 17:43

super radulka, na nieco podobne sa tiez chystam, len sa musim pokusit upiect si domace Pita chleby, tebe bod

faraonka 22. 4. 2010 17:17

Aneta 22. 4. 2010 17:00

Tak to vypadá vážně moc dobře.3 bodík

Corall+Emmy 30.9.2006 22. 4. 2010 16:43

Zajimavy receptik,znam Pita chleb,ziji v Izraeli a tady delam sandwich pita,ze dame dovnitr maslo,syr,zelenina anebo salam,hummus,proste cokolivf anebo delam pizzu to ma rada dcerka.

Tvuj receptik vypada dobre

Suvicka 22. 4. 2010 16:35

Bude to vyborne, posilam bodik.

A nezlob se, prosim at te nechaji napokoji s pravopisem - panvy = panvi (2x). Tak si to oprav. Utuknout se muze kazdy. Souhlasim s ostatnima, ze tu varime a nepiseme diktaty.