Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 624 kJ / 627 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,63 g |
| Tuky | 17,31 g |
| Vláknina | 6,57 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 347 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 13,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s drobně pokrájenou cibulí, petrželkou a koriandrem, novým kořením a skořicí, rajským protlakem a harissou, osolíme, opepříme a rukou vše pořádně zapracujeme.
Krok 2: Pita chléb rozdělíme na poloviny, jednu polovinu natřeme masovou směsí (viz. foto), přikryjeme druhou polovinou chleba a dáme zapéct na kontaktní gril (zapékám na č. 4, cca 5-7 minut). Masovou směs natírám nožem, nedávám příliš silnou vrstvu a natírám až ke krajům, pečením se zatáhne.
Krok 3: Opečený chléb dále plníme čerstvou a nakládanou zeleninou, eventuelně dochutíme tahini omáčkou.
Zveřejněno 5. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kafta (mlete maso) v pite
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DElY
Moje poznámka
Kafta (mlete maso) v pite
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DElY
Nejnovější recepty
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 11 hodinami
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 14 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 16 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka II
brabcova před 5 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Sahula před 6 hodinami
Tousty se žampiony a sýrem
Sahula před 6 hodinami
Vejce Benedikt
Sahula před 6 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
Sahula před 6 hodinami
Pikantní čalamáda
oldboy před 6 hodinami
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Sahula před 6 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Sahula před 7 hodinami
Zapečené brambory s Nivou a pórkem
Sahula před 7 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
Skrabi před 7 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso s koriandrem,
mleté maso na kontaktním grilu,
mleté mäso recepty,
mleté maso na chleba,
maso na kontaktnim grilu recepty,
recepty na mleté maso na grilu,
pita s mletým masem,
plněný pita chleba s mletým masem,
opečený chleb s mletým masem,
mlete maso s tahini,
pita chleba s mletym masem,
omacka tahini priprava,
karbanatek s cerstvou zeleninou v pite,
mlete maso s rajskym protlakem,
kureci maso v pite,
mlete maso recept,
mlete maso s korisndrem,
mleté maso na gril koriandru,
pita plnená mletým masom,
plněný pita chléb z mletého masa
Suroviny:
maso hovězí mleté,
cibule,
petrželka,
koriandr čerstvý,
protlak rajčatový,
pasta harissa,
koření nové koření mleté,
skořice,
sůl,
pepř,
chléb pita,
rajče,
okurka čerstvá,
cibule červená,
pasta sezamová,
voda,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (2)